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몸신의 무설탕 만능 맛간장으로 당뇨병 극복 당뇨극복을 위한 만능맛간장 2가지. 행복한아침 이보은의 무설탕 만능맛간장 만들기 이보은의 만능맛간장 만들기 물, 맛술, 한 컵씩, 진간장은 한컵, 한식간장 반컵 매실청 반컵을 부어 넣는다. 양파, 대파...

활용하는 만능 양념장- 고수편 제대로 만든 양념장 몇개만 있으면 요리의 반이 해결 된다. 고수들의 양념장을 알아보자. 짭조름...때 이 양념장을 활용하면 입 안이 얼얼해질 정도로 다. 간장과 소금, 고춧가루가 적절하게 배합되어 짭조름하므로 간을...

재료 간장 1컵, 설탕 4컵, 물엿·청주 3큰술씩, 마른 고추 1개, 다진 생강즙 1/2큰술 만들기 1_모든 재료를 볼에 넣어 골고루 섞는다. 활용 요리│마른반찬(우엉·연근·새우볶음 등), 불고기전골, 갈비찜 4. 세계음식문화연구원 원장 양향자's 재료...

냄비에 간장&물&청주를 각 1/2컵씩 넣는다. ② 대파 잎 3대를 마른 홍고추 2개 마늘 5알 후추 1 작은술을 넣고 끓인다. ③ 센불에서 5분 끓이다가 불을 줄이고 10분 더 끓여준다. ④ 불을 끈 후 매실청 1/2컵을 넣는다. ⑤ 면보자기에 걸려 내면 완성 6...