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600g 배추김치: 1/2통 대파: 1대 양파: 1개 청양고추: 2개 돼지고기 양념: 된장 1큰술, 맛술 2큰술 김치찜 양념: 생수 3컵, 김치국물 1컵, 설탕 1큰술, 들기름 1큰술, 다진 마늘 2큰술 만드는 법 돼지고기 밑간: 돼지고기에 된장과 맛술을 넣고 버무려...

만능비빔고추로 감자조림, 배추겉절이 만들기 만능비빔장 만능고추비빔장 레시피 만능비빔고추 (만능비빔장,만능고추비빔장) 만들기 고춧가루 2큰술 넣는다. 만능비빔고추로 배추겉절이 만들기 배추겉절이 레시피

겨울배추겉절이 흑미밥 시래기된장국 망고닭살스틱 실오징어무침 가자미석쇠구이 파김치 콩나물 조청 장조림 재료 콩나물 200g, 청고추 1개, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 양념장(간장 5큰술, 쌀조청 3큰술, 청주 3큰술, 생강즙 1큰술, 설탕 1큰술, 다시마...

배추겉절이 재료 배추 1포기, 새꼬막 400g, 굵은소금 60g, 쪽파 1/2단, 대파 1뿌리, 마늘 1통, 생강 1/2톨, 다시마육수•고춧가루 1컵씩, 붉은 고추 2개, 새우젓•참기름•통깨 4큰술씩, 설탕 5큰술 만드는법 1. 배추는 속이 꽉 차고 잎이 연하며 얇은 것...

솎음배추 위에 올리는 생굴은 초고추장소스를 넣어도 맛이 있지만 머스터드와 간장을 넣은 올리브오일소스로 버무려 샐러드로 올려도 상큼하고 깔끔한 맛이 나서 더욱 좋다. 굴쪽파동그랑땡감자전 준비할 재료 생굴 150g, 쪽파 12줄기, 감자 3개, 풋고추...

배추겉절이 기본재료 막배추 300g, 소금(절임용) 2큰술 양념장 고춧가루 3큰술, 멸치액젓·다진 파·다진 마늘·통깨 1큰술씩, 물 ¼컵, 다진 생강·소금 약간씩 만드는 법 1 배추는 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 소금을 뿌린 후 40분 정도 절인다. 2 볼에...

버무려 겉절이로 먹는다. 여름 summer 여름철에는 열을 식혀주면서도 자극적이지 않은 먹을거리를 준비하는 게 좋다. 특히 여름이 제철인 콩은 마른 것보다는 날것으로 구입한다. 이 시기에 재배한 콩으로 콩국수나 두유를 만들면 훨씬 맛있다. 여름 과일...

배추로 담근 김치만이 김치의 전부는 아니다. 열무, 오이, 부추 등 여름에 많이 나는 제철 채소들로 담근 여름 김치는 시원한...그만. 쉽게 담가 맛있게 먹는 6가지 별미 여름 김치. 요리 _ 이보은(요리연구가) 사진 _ 조준원 기자 진행 _ 이현주 기자...

난 이보은 선생님의 레시피를 공개합니다. 노화방지와 피로 회복에 효과적인 요리로 올 겨울 가족들의 건강을 챙겨 주세요. 쇠고기영양부추롤 / 브로콜리 문어생미역초회 / 다시마두부말이 콩나물황태찜 / 생크림 얹은 단호박찜 / 마들깨죽 우유감자땅콩...