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이보은 요리연구가님의 레시피대로 만들어 먹은 시원한 양배추 물김치 2024.03.26해당카페글 미리보기
물김치가 완성입니다. 살짝 매콤하면서도 시원한 맛이 좋고~ 아삭아삭한 식감도 좋아요. 양배추가 넉넉하게 있어서 만들어 먹은 양배추 물김치입니다. 이보은 요리연구가님의 레시피대로 만들어 보았는데 아삭아삭한 식감이 좋고 톡 쏘는 맛과 매콤하면서...
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만물상 이보은 양배추물김치,해물파전 2019.03.30해당카페글 미리보기
양배추물김치 양념국물 만들기, 튀김옷 황금비율 양배추 절이기 절인 양배추는 물에 씻지않고 건져서 물기만 뺀다. 배보자기 속에 물 1컵을 부어넣고 끈으로 묶는다. 물1리터를 넣은 배주머니를 주물러 국물을 우려낸다. 추가 물과 양념을 넣는다. 해물...
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< 이보은 요리연구가의 - 소고기 미역죽과 양배추 물김치 > 2017.10.26해당카페글 미리보기
죽을 그릇에 푸짐하게 담는다 -------------------------------------------------------------------------- [양배추 물김치] - 주재료 양배추(½개), 오이(400g), 소금물(4컵) - 김칫국물 재료 다시마 우린 물(6컵), 국간장(3T), 고춧가루(6T), 채 썬...
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가족끼리 즐기는 요리 연구가의 여름 별식 2017.06.07해당카페글 미리보기
by 이보은(쿡피아) 손으로 뚝뚝 끊어 손질한 열무에 쌀가루로 끓인 죽을 넣고 담근 김치를 땅속 항아리에 담아 맛을 들이면 그냥...더위를 날려주는 고마운 한 끼 식사가 된다. 쌀죽 열무 물김치 재료 열무 1단, 굵은소금 1/2컵, 붉은 고추 1개, 청양 고추...
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365일 매일매일 보양 반찬 2021.08.15해당카페글 미리보기
반찬 이보은 매콤 짭조름! 황태채조림 재료 황태채 150g, 맛술(계량스푼 : 6 큰 술 / 밥숟가락 : 약 12 큰 술), 호두 2컵(160g), 물엿(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술 반), 참기름(계량스푼 : 1 작은 술 / 티스푼 : 약 2 작은 술), 깻가루...
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감기 예방에 좋은 겨울 별미--- 2023.08.18해당카페글 미리보기
무침 양배추샐러드 부추된장비빔밥 뚝배기불고기 얼갈이겉절이 오이물김치 25일 콩밥 순두부찌개 어묵꽈리고추조림 해초샐러드 실오징어파채무침 깍두기 이태리볶음밥 훈제닭허브오븐구이 모듬소세지철판구이 오색잡채 백김치 26일 시판만두국 마늘쫑볶음...
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간, 신장, 방광에 좋은 약초와 음식 비법 2014.03.15해당카페글 미리보기
브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 오메가-3가 많이 든 생선, 채소 오일은 전립선암의 위험을 줄이는 대표적인 음식. 비타민 E는 전립선의 염증을 감소시키는 것으로 알려져 있으며, 암도 예방한다. 식물성 오일이 포함된 견과류와 씨앗, 밀, 배아와 곡물을...
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초 간단 건강 요리 101 2007.07.26해당카페글 미리보기
사과물김치 / 가지냉채겉절이 / 상추 겉절이 배추속대겉절이 / 연배추 겉절이 / 실파 부추무침 실부추양파냉채 / 시금치겉절이...나물젓갈김치 / 청경채사과김치 / 취나물김치 여름김치 / 양배추생채 / 참나물쑥갓밤생채 미나리김치 / 달래김치 / 얼갈이...
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감사와 사랑 전하는 초대상 2013.04.15해당카페글 미리보기
밑반찬으로 물김치 등 1~2가지 찬을 더 준비한다. 손님이 여러 명일 때는 한 세트를 더 준비해서 테이블 반대쪽에도 놓는다. #아이 친구들과 함께하는 키즈파티 by 이난우 1 바구니에 아이들이 좋아하는 과일을 담아주는 것도 잊지 말자. 과일 바구니...
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무엇이든 물어보세요 (1) 표지. 목차. 1 - 40 2010.07.17해당카페글 미리보기
39 물김치·········· 107 고지혈증 ········ 180 미네랄···········14 과민성방광 ········ 62 미숫가루 1·········12 과실차 ·········· 87 미숫가루 2 ········109 과일껍질...