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연근조림 만드는법 이보은 우엉콩나물무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
이보은 레시피로 만드는 연근조림과 우엉콩나물무침 1. 연근조림 이보은 셰프의 연근조림은 아삭한 식감과 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 재료: 연근 500g 식초 2큰술 국간장 1큰술 흑설탕 3큰술 다진 마늘 1큰술 식용유 3큰술 진간장...
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행복한아침 이보은 대파육개장(파개장) 대파콩나물무침 2022.09.15해당카페글 미리보기
넣는다. 만들어둔 콩나물육수 2리터 붓는다음 뚜껑닫고 끓인다. 뚜껑 덮고 15분간 센불에, 중약불에 40분 끓인 모습 다 끓인후 삶아서 육수내고 건져둔 콩나물 넣는다. 마지막에 참기름 1큰술 넣는다. 한소끔 끓이면 대파육개장 완성 대파 콩나물무침 만들기
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우엉콩나물무침 만드는 방법 2021.10.26해당카페글 미리보기
들기름 3큰술, 깻가루 1큰술을 넣고 잘 섞어준다. ❺ 마지막으로 차게 식힌 우엉과 콩나물을 양념장에 넣고 버무려서 마무리해주면 알토란 이보은 우엉콩나물무침 완성 ※ 우엉은 신장 기능을 높여주고 배변활동에 도움을 줄뿐만 아니라 다이어트에도 좋다...
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도라지볶음 고사리볶음 우엉 콩나물무침 연근조림 동그랗땡 우엉전 2021.09.14해당카페글 미리보기
352회 이보은 도라지볶음300 긁은소금1 설탕0,1주무른후 찬물3번헹구어 물기 빼 6센치 썰어 식용유1,1/2 센불볶아 국장1/2 맛술1 마늘1 참기름1 소금 입맛맞게 볶아넓은그릇송송쪽파2 실고추 통깨 고사리볶음 끓는뜨물 시판고사리300 1분 데처 찬물헹군뒤...
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파 무침 이렇게 맛 내라! 소문난 고기 집에서 배우는 파 무침 2012.02.21해당카페글 미리보기
나면 먹는다. 이보은 Say 쪽파로 담근 파김치와는 전혀 다른 느낌. 파 본연의 단맛이 살아있고 굵게 썰어 씹는 맛도 좋다...먹어도 좋다. 고기의 누린 맛을 완전히 잡아준다. 숙성 양념장 파 무침 난이도 하 열량 60kcal 재료 파채 250g, 콩나물 125...
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직장인 도시락 전략/남진희,이보은/북하우스/237쪽 2011.08.13해당카페글 미리보기
01 초보에게 꼭 필요한, 도시락 쉽게 싸는 요령 10가지 chapter 02 누구나 쉽게 만들 수 있는 ‘두고 먹는 반찬’ 무채무침 | 볶음고추장 | 메추리알조림 | 카레김치볶음 | 참치양파조림 | 콩나물팬볶음 | 꽈리고추마른오징어간장조림 | 버섯강된장 | 고추...
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(요리) 즉석에서 쓱쓱, 간단 묵무침 2012.08.16해당카페글 미리보기
묵무침 맑고 담백한 맛이 일품인 청포묵은 씹는 맛을 살려주는 것이 포인트. 자극적인 양념보다는 묵 본연의 맛을 즐길 수...만드는 법 청포묵은 채 썰고 오이, 데친 숙주, 데친 콩나물, 애호박 등의 채소는 나른하게 볶는다. 이후 모든 재료와 양념장...
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[천기누설]이보은 아린 맛 제로! 연근조림 2021.08.30해당카페글 미리보기
[천기누설]이보은 아린 맛 제로! 연근조림 재료 연근 500g, 물 4컵(800mL), 식초(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 국간장(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 흑설탕(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 다진 마늘...
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소문난 고기집에서 배우는 파 무침 2009.09.02해당카페글 미리보기
대파무침 by 장원곱창 재료 대파(진도 대파) 250g, 굵은 고춧가루·까나리액젓 3큰술씩, 양파즙 2큰술, 마늘·생강·조미료·설탕· 소금 약간씩 조리법 1. 일반 대파보다 2배 정도 굵은 진도 대파를 준비해서 세로로 한 번만 가르고 10cm 길이로 잘라...
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화끈한 맛으로 봄을 깨운다! 매운 요리 열전 2017.04.13해당카페글 미리보기
tip 콩나물 삶은 물에 고춧가루를 개어 양념장을 만들어야 낙지가 더욱 부드럽고 풍미가 느껴진다. 갈치 감자양념조림 재료 갈치 2마리, 감자 2개, 대파 1대, 홍고추 1개, 소금 약간, 다시마 우린 물 1/4컵, 양념장(고춧가루·간장 각 2큰술, 참기름 1/2...