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처가집 (옥수동/이북식찜닭,막국수) 2025.03.21해당카페글 미리보기
약 40여년전한번 25년전 한번 2번방문했습니다 40여년전 비오는 어느봄날 오후 친구 셋이서 방문 툇마루 가 딸린 마당이 보이는 방에서 비오는 소리를 들으며 보며 알싸한 겨자소스에 맛있는 찜닭 안주삼아 막걸리를 기울이며 빗소리에 취해,막걸리에취해...
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깔끔하고 슴슴한 국물 맛이 일품인 이북식 만두집 4 2025.02.24
만두집 @bullaabullaa 미쉐린 만두집이 있다? 그렇다. 압구정 로데오 근처 골목에 숨겨진 이북식 만두집이다. 이름도 맛만큼이나 담백한 ‘만두집’이다. 심지어 이 집의 만두를 맛보기 위해 기다림은 필수다. ‘만두집’의 메인 메뉴는 만두전골과 만둣국...
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이 분이 음식 만든 것 한번 먹어보고 싶음 2024.11.17
걸고 탈북한 이유 의외네…"감자 없어"('사당귀') [텐아시아=김지원 기자] KBS2 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(이하 ‘사당귀’) 이순실이 고기 없는 이북식 감자탕을 선보인다. 17일 방송되는 ‘사당귀’에서 탈북민 보스 이순실이 한국식과는 전혀 v.daum.net
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광화문 - 평안도만두집 후기 2024.06.20
7시쯤엔 웨이팅 있을 듯 전골 재료는 한우스지, 육개장에 들어가는 소고기, 생선전, 팽이버섯, 배추, 쑥갓, 떡국떡, 큰 이북식만두 4개! 처음 먹을 때는 좀 슴슴한 맛인데 끓일수록 국물맛이 진해지면서 간이 딱 좋음~ 솔직히 간장은 찍어먹으면 너무 짠...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
명절 전날, 당일 휴무) 역삼동 맛집 : 대가 동장군이 기승을 부릴 때는 몸과 마음을 따뜻하게 채워주는 만두전골이 제격이다. 이북식 만두 전문점으로 잘 알려진 대가의 대표메뉴는 만두전골이다. 진한 양지육수를 베이스로 다진 양념이 과하지 않아 시원...