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하는 이북식 만두는 입에도 대지 않았다. 가끔 북한 만두를 파는 곳에 부러 찾아가는 사람들도 있는데 이런 경우도 나는 다른 메뉴를 시켜 먹었다. 미국으로 건너오고 나이가 들면서 우연찮게 북한 만두를 하는 식당에서 만두국을 먹게 되었는데 어머니가...

않는다 다른음식은 자신이 없지만 만두 만드는건 자신이 있었다 이북식 만두 새처럼 만들어 꽁지쪽에 구멍을 내면 국물이 배여...만두 만들기가 싫어졌다 요즘은 비비고에서 나온 새우 만두를 자주 사먹는다 고기 만두는냄새가 나서 안먹고 새우 만두는 참...

하나씩 얻어먹던 추억도 아련하기만 하다. 그런데 이북식 만두나 녹두 빈대떡에는, 요즘처럼 당면이나 양파를 전혀 넣지 않는다...고사리 많이 넣어 달라고 했다. 한동안 잊고 지냈던 빈대떡 만들기 도전. 녹두 2킬로를 준비하여 한나절 동안 지져냈다. 맛...

떡 만들기 체험 프로그램을 이용하면 떡을 직접 만들고 맛볼 수 있다. 주소 종로구 돈화문로 71 인산빌딩 SNS @tteok_museum 국악 한마당, 서울돈화문국악당 서순라길의 마지막을 장식하는 국악 전문 공연장. 전통 한옥 건축과 현대건축 양식이 조화를...