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무교동 / 정통 이북식 엄청큰 왕만두 <이북손만두> 서울 이북지방은 만두와 면류를 즐기는 지역이다. 즐기는 정도가 아니라 , 남쪽에서 명절때 떡하고 전을 하듯이 , 북쪽에선 만두를 빗는일이 아주 당연시 되는것이다. 필자의 미천한 철학이지만, 음식속...

두 집 모두 주 무기는 만두요리 입니다. 먼저 만두전골 ! 상호명 : 이북손만두 위치 : 시청역 5번출구로 나오셔서 쭉 가신다음 좌측으로 틀으세요. 그리고 쭉 가시다보면 제일가든이 나오는데 그 골목으로 조금 들어가셔서 왼쪽에 보시면 더 작은 골목이...

결정 맛대맛에서 맛의 진수 대결메뉴인 <평양만두전골>을 맛볼 수 있다. 사이즈 큰 손만두와 국물이 시원한 김치말이밥은 별미이다. 테마 : 친구모임, 전통맛집, 싸고맛있는집 <결정!맛대맛 223회> 주소 : 서울 중구 무교동27 전화 : 02-776-7360 영업시간...

개운하고 담백한 이북식 만둣국을 서브합니다. 슬슬 마니아들이 생기는거 같습니다. 아현시장 개담 메뉴, 가격 놀토 이북손만두국, 육전을 알아줍니다. 놀토 육전은 투뿔 홍두깨로 만듭니다. 위치, 주소, 전화번호, 연락처 이곳에서 만든 깍두기, 김치가...

후하신듯하고... 어렸을때부터 집에서 만들어먹던 음식이어서 자부심을 가지고 운영하시는듯 하네요... 손으로 일일이 빚으셔서 만드시는 만두와 밥말아 먹으니 더 맛있던 육수의 개운함이 잘 어울리는 이북신 만두백반.... 이제는 갈수없는 원산만두의...

이전에 이종님께서 추천해 주신 이북집 손만두국밥 이라는 집을 찾아갔습니다. 간판도 없고, 골목 안쪽에 있어서 좀 해맸습니다. 사전에 사진으로 조회해 보니, 제육볶음고기와 만두국 그리고 밥이 어울어져.... 한마디로 잡탕인것 같습니다...

옆 북청 손만두 요리집 예전에 어머니가 손 맛이 담긴 만두가 그립습니다. 이북이 고향이신 부모님....만두를 좋아하신 아버님...김치 물 빼내고, 두부으깨고, 숙주나물 삶고 돼지고기 넣어서 만든 손만두가..... 금암동 사무소 옆 북청손만두의 모습 북청...

생겼습니다. 손으로 반죽해서 만들어 정성이 가득 들어있는 듯한 정말 두툼하고 쫄깃쫄깃한 만두피 속에 꽉찬 속이 정말...숙주와 각종 야채, 양념이 가득~ 부추나 당면이 들어있는 만두를 싫어하는 저로서는 집에서 만든 것 같은 심심한 간의 이 만두속이...