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213 - 이상엽 ---'편백찜' 2024.02.23해당카페글 미리보기
[213회] 이상엽 - '편백찜' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 편백 큐브, 차돌박이 200g, 숙주 100g, 알배추 3장, 청경채 2개, 팽이버섯 1/2개, 미니 단호박 1개, 표고버섯 4개 [유자 간장 소스 재료] 간장, 맛술, 식초, 일식 조미료, 유자차 ■ 만드는 법...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
단호박, 청경채, 차돌박이 올리고 찐다. 편백향이 나면서 끓으면 10분간 찐다. <찍먹소스 만들기> ※차돌박이편백찜 유자간장소스 폰즈소스 만들기 맛술1T, 식초0.6T, 간장2T, 일식조미료0.3t 추가 유자차 만들어 윗물3T ※또 다른 소스, 산초기름장 소스...
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2월23일 신상출시 편스토랑 이상엽의 편백찜 편백찜기 없어도 ○○만 있다면 집에서도 가능 유자간장소스 영상 2024.04.07해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/47493336 신상출시 편스토랑 이상엽의 [편백찜] 편백찜기가 없어도 ○○만 있다면 집에서도 가능★ 유자간장소스 곁들이면 예술 | KBS 240223 방송 tv.naver.com
