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조기 사망 부르는 과도한 나트륨…호주 '피시 앤 칩스' 소금은? 2024.12.01해당카페글 미리보기
밖에 빵에 들어있는 소금, 가공육에 들어있는 나트륨 등 도 조기 사망률을 높이는데 일조하고 있습니다. 존스 홉킨스 보건대학원...교수는 "인공 성분을 첨가해 고도로 가공한 식료품들이 보관 및 운송이 편리하고 싸다는 이유로 점점 건강한 식자재를...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
냉장고에 보관하여 숙성시킨다. 등장 배경이 이러하기 때문에 김치냉장고는 한국의 독특한 발명품이다. 다만 실제로 땅에 묻어서 숙성시킨 김치와 김치냉장고에서 숙성시킨 김치는 맛에 꽤나 큰 차이가 있다. 제일 중요한 것은, 배추김치는 한국 본토에서...
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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
통밀빵에 올려 먹으면 가벼운 한 끼 식사로 다이어트 식단으로도 훌륭한데요. 샌드위치 속 재료 샐러드로 즐겨도 훌륭한 병아리...콩국수와 두부쉐이크 콩국수를 가장 손쉽게 먹는 방법은 아무래도 두부를 이용하는 것일테다 생두부와 견과류,깨 등을 넣어...
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수능 끝, 여행 시작! 뚜벅이 대환영하는 전국 기차 여행지 4 2024.11.18해당카페글 미리보기
단팥빵과 야채빵. 빵 반죽에 쌀이 80%가량 들어가 속이 더부룩하지 않으니 부모님 선물용으로도 합격이야. 빵 봉지를 주렁주렁 들고 찾아간 곳은 ④ 군산과자조합, 100여 년 된 적산가옥을 개조한 레트로 감성 카페야. 휘낭시에나 다쿠아즈처럼 먹음직...
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《배달 음식 좀더 건강하게 먹는 방법 5가지》 2024.11.08해당카페글 미리보기
통해 대부분의 배달 음식에 부족하기 쉬운 섬유질과 비타민을 보충할 수 있는데요. 샌드위치라면 흰 빵보다 통곡물 빵으로 주문하는 것도 좋은 방법입니다. ◆ 살코기, 해산물 메뉴 선택 소시지, 햄 등 가공육보다 살코기, 그리고 살코기보다는 해산물...