카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
탈북방송인 이순실 음식점 사장 되다 2014.12.10해당카페글 미리보기
홀에서 일하는 사람이 9명 주방에서 일하는 사람이 4명이예요. 식탁은 38개입니다. 고기, 냉면, 온면, 순대, 만두, 녹두전 등 평양의 음식을 하고 있어요. 기자: 고기는 어떤 식으로 파는 겁니까? 이순실: 자리에 앉아서 소고기를 구워 먹을 수 있게 돼...
-
2조 스토리펀딩 ＜탈북, 그 삶의 레시피＞ 서문/에세이 1,2화 제출합니다. 2016.11.02해당카페글 미리보기
후에도 이순실 씨는 아사한 아들을 기리기 위해 여전히 까리죽의 맛을 잊지 않는다. 그녀의 혹독했던 북한의 봄에 대해 서술하고자 한다. 3. 신수빈 <아버지 그리워지는 아바이순대까스> 함경도 출신인 탈북민 유하나 씨. 그녀는 일곱 살 어린나이에 탈북...