cafe

55g) ** 위에 바르는 용도로 2 큰스푼 더 인스턴트 드라이 이스트 1팩 (2 티스푼, 7g) 전지분유 반컵 (120ml, 60g) 중력분 혹은...죽 속편한 바게트 비건빵 12시간 저온숙성 없이 바로 발효해 만드는 초간단 바게트 만들기 겉은 바삭하고 속은 구멍 송송이...

빵 만들기 부담스러워 하시는 분들 많이 계시죠? 사실 처음 한두번이 어렵지 자꾸 하다보면 그닥 어려운 일도 아닌데 반죽이랑 발효 과정 때문에 꺼려 하시는 것 같아요. 그래서 오늘은 쉽고 간단하면서도 빵 느낌 제대로 나는 아이 하나 소개해...

상관없이 발효시켰네요 저는.....뭥미?!!!!!! 시원한날에 해도 되는거였군요 ㅜㅜ 발효시키는 동안에 인터넷돌아다니다가 오뚜기 드라이이스트 검색해보고 물에 개어서 넣지 않으면 안된다그래서 완전 좌절 ㅜㅜ 그치만 50분뒤에 보니 2배까진아니더라도...

오븐없이 밥솥으로 식빵만들기를 알아두면 아주 유용하겠죠?!^^ 재료는 식빵믹스 조리법에 따라서 물,우유,계란등 기호에 맞게...저는 물과 우유대신 두유(230ml)를 준비했어요. 이스트는 가루와 잘 석어준다음 실온에 두었던 두유(우유,물)를 부어서...