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2월의 망우헌 ! - 다시 일상으로 (매실나무 전정 , 식빵 만들기) 2023.02.11해당카페글 미리보기
원없이 볼 수 있고 한나절만 일하고 한나절은 내가 하고 싶은 취미들을 즐길 수 있어서 너무 좋다고 ! 했더니 모두들 크게 동감을 하더군요 ! 망우헌에 도착한 다음날인 어제부터 다시 예천 수영장에 나가길 시작했고 여느때 처럼 1km 자유수영을 한뒤...
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손반죽 없이 식빵 만들기 2020.03.22해당카페글 미리보기
힘들어서 식빵 만들기 포기하신 분들을 위한 노반죽 맛있는 식빵 레시피입니다. 채식주의자시라면 앞으로 사랑하게 될 빵이기도...레시피 =========================== 밀가루 6컵 ( 1,440ml, 720g, 종이컵 8컵 ) 설탕 2큰술 소금 2작은술 드라이 이스트 2...
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오븐없이 밥솥으로 식빵만들기 2020.02.13해당카페글 미리보기
간식이 많은만큼 오븐없이 밥솥으로 식빵만들기를 알아두면 아주 유용하겠죠?!^^ 재료는 식빵믹스 포장박스에 적혀있는 조리법에...저는 물과 우유대신 두유(230ml)를 준비했어요. 이스트와 가루는 휘저어 미리 섞어주고 실온에 두었던 두유(우유,물)를...
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식빵만들기 2013.07.02해당카페글 미리보기
80g, 탈지분유 1T, 설탕 2T, 소금 1t, 이스트 1t * 가루류는 미리 체쳐줍니다 *탈지분유 생략가능합니다 이스트 냄새없이 고소하고 쫄깃한 우유식빵 만들기의 핵심재료~~ 코코넛밀크입니다 코코넛밀크와 우유는 전자렌지에 30초가량 돌려 따뜻하게 데워...
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발효빵 기본재료의 원리- 식빵 만들기와 발효법 2009.04.21해당카페글 미리보기
필요없이 바로 사용하고 큰 빵을 잘 부푼 빵을 얻을수있습니다. 말 그대로 개량된거니깐요 그럼 개량제가 없다면 ... 어떻게 될까요? 옛날 에는 사람들 키가 작앗다고 하잖아요 그러니깐 이 식빵 녀석도 작은 녀석이 되는거죠. 한마디로 이스트와 마찬가지...
