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통밀빵만들기 2024.04.22해당카페글 미리보기
가루 50g 미지근한물 220g 소금 2g 이스트 6g 아보카도오일 20g 오트밀 30g 건포도 60g 호두 50g 검은깨 2T  큰볼에 통밀가루...위에 뿌려주고 1시간 3차 발효후 오븐 180도에서 20분 구워주면 완성 20분 후에 오븐에서 나온 모양 내일 아침 식사 빵입니다
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빵만들기. 2024.06.25해당카페글 미리보기
소금.설탕 계란2개 밀가루3컵 우유2컵 이스트.베이킹소다. 숙성6시간시키고쩟다 실온 3시간이상지나 쩌도된다 6.24일 24년도 뚱딴지차 돼지감자 한자하시소
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우유식빵 만들기 우유식빵 레시피 식빵 빵가루 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
소금, 이스트를 넣고 섞는다. 미지근한 우유를 넣고 주걱으로 뭉친다. 손으로 반죽을 5분 정도 힘껏 치대어 부드럽고 매끄러운 반죽을 만든다. 반죽을 볼에 넣고 랩을 덮어 30~40℃ 따뜻한 곳에서 1차 발효한다. 반죽이 2~3배 크기로 부풀어 오르면 완료...
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육쪽마늘빵 만들기(오븐/에어프라이어) 2022.09.30해당카페글 미리보기
240g 이스트 6g 소금 6g 설탕 8g 강력분 360g 버터 12g 210도, 16분 먼저 빵을 6조각으로 깊게 칼집 내줄게 !!바닥까지 완전히 자르면 안돼!! <크림치즈 필링> 크림치즈 250g 설탕 50g 크림치즈를 주걱이나 핸드믹서로 부드럽게 풀어줘 크림치즈가 너무...
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