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이연복셰프의 마라탕과 가지샌드 튀김 2018.12.26해당카페글 미리보기
고추기름은 온도가 낮게 끓이는 게 포인트, 식용유 온도가 튀김 온도로 높이면 고추기름이 안되고 탄다 마라탕 레시피 가지샌드 튀김 레시피 기름 온도는 100도 정도가 좋다. 돈가스 튀기는 온도 170~180도로 올리면 고추기름 재료가 타서 안된다.
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🐷자취 3년 집밥 100장🍚 2023.05.22해당카페글 미리보기
질문과 그릇정보는 글 제일 끝에 답해두겠슴다 시간순은 아니고 좀 뒤죽박죽 ㅎ,, 1.중화냉면,가지튀김,테라 가지튀김 맛나요^0^ (유튭 이연복) 2.가지피자,부라타샐러드 부라타 날짜 지나서 두개 호록 3.바냐카우다 마이셰프 제품 4.아롱사태 전골(?) 5...
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냉장고를 부탁해 이연복셰프 가지 싸움에 새우등 터진다레시피 [jtbc 냉장고를 부탁해 방영분] 2015.12.24해당카페글 미리보기
부탁해 이연복셰프 가지 싸움에 새우등 터진다레시피 ● 재료 가지, 칵테일 새우, 소고기, 달걀, 파프리카, 밀가루, 감자 전분, 생강즙, 옥수수 전분, 마늘, 대파, 파프리카, 간장, 식초, 설탕 ● 조리방법 1. 가지를 편으로 썬다. 2. 편으로 썬 가지에...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
가지튀김에 찍어먹는 berenjenas al miel이다. 겉바속촉하면서도 고소한 맛이 꿀과 잘 어우러져 자연스럽게 맥주나 셰리와인 한 잔 찾게 되는 인기만점 안주이다. 튀르키예에선 '파틀르잔 돌마스(Patlıcan dolması)'라는 음식이 있다. 가지 속을 파낸...
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쫄면 맛집 BEST 13 2024.03.02해당카페글 미리보기
세 가지로 구분되는 쫄면은 옥수수유로 튀겨 고소함을 한층 더 살린 바삭한 군만두와 함께 먹으면 맛이 배가 된다. 보영 만두 온라인 공식몰에서는 만두는 물론이고 쫄면과 만둣국, 냉쫄면까지 다양한 밀키트가 준비되어 있어 집 안에서 줄 서지 않고 맛집...