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그는 군만두도 손으로 직접 싼다. 이연복을 비롯한 화교 요리사들은 만두를 빚는다고 하지 않고 ‘싼다’고 표현한다. “이 시간에는 만두를 싸요. 옛날에는 보통 8백~9백 개 쌌어요. 지금은 한 4백 개? 나눠 싸기도 하고요.” 두 다리로는 이렇게 쉽게 올...

배추잎 만두 https://youtu.be/xpHsEj3zBWk ＂돈 받고 알려주는 건데＂ 만두神 이연복의 🔥특급 군만두 레시피🔥 공개! | 한국인의 식판 | JTBC 230617 방송 외 (youtube.com)

호로록~ 이연복 셰프의 팔도짜장면 먹방 55 장조림 버터 비빔밥 Jangjorim Butter Bibimbap 56 Moomin macaron 무민마카롱 ムーミンマカロン 57 #08 집밥 꿀선생~ 김치비빔국수+삼겹살 먹방 Kimchi Mixed Noodles 58 Easy Rosemary Foccacia 로즈마리...

대가 이연복 쉐프가 이번에 선보인 요리는 탕수 만두와 옥수수 튀김! 재료는 냉동만두, 옥수수 통조림, 양파, 오이, 당근, 녹말, 간장, 설탕, 식초!! 우선 냉동 만두는 기름에 구워(튀겨)주세요 통조림 옥수수는 잘게 다져주세요 너무 가루로 만들면 식감...