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ㅎㅎㅎㅎㅎ 류산슬이 먼저 나왔네요. 죽순과 영콘 버섯등이 들어있고, 해산물은 새우, 해삼, 소라등이 넉넉하게 들어있습니다. 느끼하지 않고 괜찮길래 슬쩍 물어봤더니 굴소스가 아닌 XO소스로 맛을 낸다고 하더군요. 요건 블루베리 탕수육입니다...

곳은 이연복 쉐프의 목란이었습니다만, 목란은 예약이 참으로 힘들더군요. (부들부들) 장소 : 서대문구 연희동 이화원 (서대문구 연희맛로 13) 전화번호 : 02 - 334 - 1888 (전화예약 어렵지 않다고 느낌) 가는 길은 그다지 어렵지 않습니다. 신촌역 3...

방문을 추천 드립니다 정면 출입구입니다 이연복 셰프와 우리 어머니랑 기념 촬영 우리가 앉았던 실내 테이블 셋트 군만두(사전...ㅎ 동파육(대자이구요 가격은 65000원) 멘보샤(한접시 8피스...35000원) 해물류산슬(요것도 먹다 찍어서 개인접시입니다...

목란 최연소 중국 대사관 조리장 출신으로 알려진 스타 셰프 이연복 씨가 운영하는 곳으로, 매일 직접 손으로 빚는 만두부터...탕수육, 팔보채, 새우칠리 등 최고의 맛을 자랑한다. 류산슬, 팔보채, 탕수육, 짜장면 등을 모두 맛볼 수 있는 코스 요리가...

조리장이었던 이연복 셰프가 목란을 경영하고 있다. 2008년까지만 해도 압구정점과 같이 겸해서 목란을 운영했지만, 오르는 집세 때문에 압구정점은 문을 닫았다고 한다. 빨간 간판의 목란은 옛날 양옥집을 변형한 것으로, 식당 입구에 거꾸로 해 놓은 복...