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중국식새우토스트 멘보샤만들기 레시피 (난이도 中) 2019.04.29해당카페글 미리보기
안녕하세요. 굴다리입니다. 오늘은 티비에 간간히 나와서 알려진 중국식새우토스트 "멘보샤" 만들기입니다. 멘보샤는 이연복셰프의 목란 기준으로 8개에 35000원정도하는 비싼 요리인데 의외로 쉽습니다. 집에 있는 재료로도 간단히 만들수 있으나 불조절...
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이연복 쉐프의 멘보샤 따라 만들기~ 2018.11.14해당카페글 미리보기
오늘은 대하와 식빵을 이용해 멘보샤를 만들어봤습니다^^ 멘보샤는 빵사이에 다진 새우를 넣고 튀긴 중국요리인데요, 이연복 셰프 덕분에 많이 알려진 요리지요~ 만들어진 멘보샤의 모습이에요~ 기름에 튀긴 식빵 바삭거리는 소리가 아주 예술입니다...
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이연복쉐프 시그니쳐 멘보샤 만들기 2018.10.15해당카페글 미리보기
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시간 잘 가는̆̈ 멘보샤 만들기❣️❣️ 2020.03.20해당카페글 미리보기
즙 있길래 한바퀴 정도 뿌려줬어 레몬즙 없는̆̈ 두팔이들은 참기름 쪼꼼 뿌려주면 좋아 !! 기름을 달구고 난 기름 아까워서 멘보샤 반만 잠길정도로만 했어.. 🙂여기 꿀팁은 멘보샤는̆̈ 튀김온도를 절대 높게 하면 안돼!̆̈ !̆̈160도 정도로 튀겨야해 라고 이연복...
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