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E코스가 알차거든요 일반적으로 접하기 힘든 요리들입니다 자스민차 게살 스프 사품냉채 전가복 식사(자장면 짬뽕) 칠리새우 누룽지탕 군만두 후식 코스 요리를 드실땐 재료의 향과 식감을 잘 살렸는지 살펴 보시고 의미 하면서 드세요 일반 음식점처럼...

200리터짜리 질러서 어제 왔는데 겁나 넓어서 이젠 사고싶은 냉동식품 사도 되겠어요ㅋㅋ 그래서 밤늦게 이것저것 마구 질렀어요~ 진작 살걸 미련하게~ 냉동고 하나에도 행복을 느낍니다ㅋㅋ 12시 짜파게티 6시 밥조금, 동태찌개, 이연복 새우누룽지탕 운동 x

불리며, 이연복 셰프의 사부로도 알려진 곡금초 셰프의 상해루는 워낙 유명하죠. 동탄 본점에 이어 신논현역 근처에 강남점을 오픈해 많은 분들이 찾고 있어요. 홀과 룸 모두 구비하였고, 테이블 간격이 딱 적당하고 깔끔한 공간이라 편하게 방문할 수...

게살계란스프 (게살 계란국도 가능한!) 현무의 마술 교육, 이연복배 요리대결, 건해삼요리과 갈치 요리의 대결, 정지선, 최형진...만들기 맛있게먹자 [전가복 만드는 법] 귀한 건해삼에 전복,홍새우,갑오징어 넣어 만들었더니 쫄깃하고... 풀물들임 건해삼...

화교인 이연복 씨가 오너 셰프로 있는 중식당 목란(02-732-0054)은 시원한 국물의 짬뽕과 부드러우면서도 바삭한 탕수육으로 유명하다. 30년 경력의 그는 중국대사관에서 최연소 주방장으로 일했고, 대만에서 3년, 일본에서 10년 등 국제적인 경험도 풍부...

조리장이었던 이연복 셰프가 목란을 경영하고 있다. 2008년까지만 해도 압구정점과 같이 겸해서 목란을 운영했지만, 오르는 집세 때문에 압구정점은 문을 닫았다고 한다. 빨간 간판의 목란은 옛날 양옥집을 변형한 것으로, 식당 입구에 거꾸로 해 놓은 복...