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이연복 셰프님꺼 보고배운 신비로운 고추잡체 2024.09.08해당카페글 미리보기
간장 굴소스 다볶아진 야채위에 볶아둔 고기를 넣어줍니다 함께 뒤적뒤적 뽁아줍니다 볶다가 얌념을 넣어줍니다 진간장 맛술 소금조금 설탕 굴소스 후추를 넣어줍니다 모든 양념넣고 볶아주고 마무리 합니다 이햐 참으로 신비로운 맛입니다 이연복 셰프님...
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봄나물양장피 이연복 양장피 겨자소스 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
간편하게 만들 수 있는 봄나물 양장피 레시피와 함께 이연복 셰프의 특별한 겨자소스 만드는 법을 알려드릴게요. 봄나물 양장피...생강, 다진 마늘, 잡채용 돼지고기, 간장, 맛술, 굴소스, 소금, 물 고명 재료: 햄, 달걀, 새우, 당근, 쑥갓, 양파, 대파...
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이연복 배추찜 만드는 법 배추 요리 간단한 반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
이연복 셰프의 특별한 배추찜 만들기 이연복 셰프의 배추찜은 간단한 재료로 특별한 맛을 내는 것이 특징입니다. 재료: 알배추...반 대 마늘 4개 청피망 반 개 홍피망 반 개 진간장 4큰술 소금 반 큰술 식초 6큰술 굴소스 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 물...
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짜장 만들기 이연복 셰프의 인스턴트 라면으로 근사한 짜장 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
근사한 짜장 요리 이번 포스팅에서는 이연복 셰프 짜장 라면을 이용하여 간단하면서도 맛있는 짜장 요리를 만들어 보겠습니다...술 후추 약간 레시피 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간을 합니다. 양파, 표고버섯, 당근은 채 썰어 준비...
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당나귀귀 이연복 전복냉채 새우냉채 관자냉채 3가지 냉채, 몽골리안비프 2024.06.16해당카페글 미리보기
이연복 셰프의 고단백 중식 3가지 냉채와 비프 소고기볶음 몽골리안 비프(소고기볶음) <냉채소스> 레시피 1. 다진마늘, 알룰로스...1. 소고기 부채살을 저미고, 계란 흰자와 감자전분 소금 약간 넣고 버무려 팬에 기름두르고 볶아준다. 2. 고기가 익으면...
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크림새우 만들기 이연복 레몬크림새우 소스 레시피 왕새우튀김 대하요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
이연복 레시피 레몬크림새우 재료 왕새우 600g 튀김가루 1컵 물 1컵 소금 1/2 티스푼 후추 약간 식용유 레몬크림소스 마요네즈 200g 생크림 100g 레몬즙 1/2개 설탕 30g 소금 약간 캐슈넛 50g 만드는 법 새우는 껍질을 벗기고 배 부분의 검은 실을 제거...
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이연복 세프의 짜춘권 2024.01.06해당카페글 미리보기
이연복 세프의 짜춘권 짜춘권 재료 돼지고기채 100g, 당근 1/2 개, 팽이버섯 50g, 달걀 3 개, 양배추 12g, 새우 10마리, 죽순채...1 컵, 식용유 적당량, 굴 소스 2 큰 술, 전분 1 큰 술, 소금 2 꼬집, 물 1/3 컵 만들기 ①볼에 달걀을 풀고, 전분 물과...
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이연복 쉐프한테 빠졌어 계란덮밥+오이무침 2023.07.26해당카페글 미리보기
마치 중국집에서 맛난 덮밥 먹는 기분 들더라 왕들아 엄청 쉬우니까 꼭 해보기 바래 레시피 간단하게 정리하면 계란2-3개 소금 살짝, 다진 파 1, 새우나 팽이버섯 넣어서 쉐킷쉐킷해서 식용유3 넣고 부침 (새우 팽이버섯 필수아님 없으면 계란만 해도 되고...
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30년 전부터 '줄서서' 먹었다는 이연복 셰프 단골 식당 2023.03.05해당카페글 미리보기
2. 해금강곰장어 위치 : 부산 해운대구 구남로41번길 37 영업시간 : 11:00 ~ 03:00 메뉴 : 곰장어 소금구이(소) 40,000원 해금강곰장어는 이연복 셰프님이 극찬한 해운대 곰장어 맛집이에요. 이곳은 해운대 전통시장에 있는 곳이며 곰장어 소금구이, 양념...
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중국냉면(이연복 레시피)집에서 먹어볼래? 2023.07.25해당카페글 미리보기
봤다 ㅋㅋ 일단 육수 레시피 나간다 물500미리, 간장1숟갈, 소금3분의2숟갈, 식초3숟갈, 설탕2숟갈 반, 치킨스톡1숟갈 쉐킷쉐킷...끗 쉽지? (고명+땅콩잼1 숟갈+참기름 스륵) 나머지는 너튜브 이연복 쉐프님 영상 참고해줘 여름에는 불 앞에서 하는 음식...