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왜 여경래한테 사부라고 하나 싶었거든 찾아보니까 정지선 쉐프 중국 유학때 여경래가 방학때마다 한국에서 일 가르쳤대ㅋㅋ 중국 유학시절 사부 = 여경래 유학 이후 국내 사부 = 이연복 이건가봄

출처: https://theqoo.net/square/3413650202 하지만 이연복은 자신의 아들이 포함된 4명의 제자 중 정지선을 가장 인정했다...사람 드물다"며 정지선의 노력을 높이 사 눈길을 끌었다. 그리고 여경래셰프도 정지선 셰프가 국내 1인자가 될거라고 하심

국내 중화요리 계보는 다양하고 추구하는 방향성도 좀 달라서 우열을 가리기가 힘듦ㅋㅋ 그냥 대중에게 유명한 이연복 셰프는 호불호 안 갈리는 모두에게 먹히는 맛, 여경래, 여경옥 형제는 호텔 레스토랑 출신이라 좀 더 깊이있는 맛을 추구하신다고 생각...

출처: 여성시대 찐만두군만두물만두 네모의꿈 TV에 나오는 중식 요리사들을 보면 뭔가 친해보임 이연복 셰프도 여경래 셰프도, 정지선 셰프도 박은영 셰프도 황진선 셰프도 다 아는사이같고 막 냅다 누나라고 부르고 다 친해보이고 어쩌고저쩌고 그 이유가...