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사천식 중화요리 전문점 특히나, 이 곳은 손재주 좋은 셰프들이 많이 있던 곳으로 유명했다고 함 대한민국 중식 1세대인 전설적...일하고 싶어했다고.. 당시 홍보석의 대표 요리는 칠리새우(깐쇼새우) 이 홍보석 문파 출신의 유명 셰프가 우리가 알고 있는...

편의점 GS25는 중식 요리사 이연복과 함께 오는 10일 냉장 간편 식품 3종을 선보인다고 밝혔다. GS25 , 이연복 셰프와 쯔란등갈비·새우짬통탕 등 간편식 출시 3종은 쯔란등갈비와 새우짬뽕탕, 매콤중화볶음짬뽕으로 기본에 충실한 메뉴에 새로움을 더한...

부드러운 새우완자는 시원한 국물과 잘 어울려 쌀쌀한 날씨에 만들어 먹기 좋다. 재료 새우살 400g, 달걀흰자 1개 분량, 오이·죽순 1/2개씩, 표고버섯 3개, 닭 육수 500ml, 전분·소금 약간씩 만들기 1.새우살은 묽은 소금물에 살짝 씻어 건져 물기를 뺀...

정작 완성컷은 보정들어간 사진으로 떼우는.... 암튼, 그래서 중화요리쪽으로 가봤어요..ㅎ 여경래 셰프님 채널도 영상이 참...짬뽕 어향가지 중식냉면 탄탄면 칠리새우 비풍당 마늘새우 고추잡채 새우볶음밥 크림새우 양장피 몽골리안 비프 중식 우럭찜...