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[책소개] 짜장면 : 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가 2024.03.13해당카페글 미리보기
그런 가격 억제를 위해서 단가 절감을 피할수 없는 길을 걸어야 했습니다. 그런 탓에 짜장면은 점점 질적 하락을 거듭해서 오늘날의 지위로 떨어졌습니다. 짜장면의 오랜 팬인 작가는 이런 짜장면을 추적하는 순례를 하면서 옛짜장면의 모습과 현재의 모습...
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콧멍에 없길래...이연복 쉪이 모델인 팔도 짜장면 후기(노잼노짤) 2015.08.19해당카페글 미리보기
방식이야 이연복 쉪은 파, 청양고추, 볶음콩가루, 굴소스를 넣어 먹으면 더 맛있다고 했는데 볶은 콩가루랑 굴소스가 집에 없어서 파랑 청양고추만 넣기로 함. 중화료리하면 양파가 빠질 수 없자나여? 그래서 양파 이만큼 오이 저만큼, 파 랑 청양고추도...
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(몇달전에 간거얌)이연복 셰프 목란 두번째로 갔다온 훅이 2017.03.02해당카페글 미리보기
근데 가격 깡패 저거 사이즈 중 짜린데 55,000원 이구여~ 근데 개 존맛탱 진짜 좋은건 두번보자 크으으 진짜 맛있어 두번째로는 깐풍기가 나왔어! 여기 직원들 뭔가 돌아다니면서 한개 다 먹을쯤 된다 싶으면 다음음식 가져 오더라! 되게 좋아 동파육 다...
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환상의 동파육! 이연복 셰프의 <목란> 2015.10.23해당카페글 미리보기
탕수육 가격만큼 저렴하지는 않지만, 그래도 명성답게 튀김도 훌륭하고, 고기도 좋고, 쏘스도 어느 쪽으로도 과하지 않고, 채소...먹는 것은 쉽지 않을 것 같네요. 이외에도 탄탄면 10000원, 짜장면 6000원 등 식사로도 가볍게 먹을 수 있는 메뉴들이 많이...
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이연복 목란과 눈오는 불토 2017.01.22해당카페글 미리보기
이연복 목란에 어렵게 예약해서 다녀왔네요 제가 한건 아니지만 ㅋ 일단 오랜만에 간 동교동 거리?너무 많이 변해서 어리둥절했지만 거리분위기가 먼지 모를 친근함에 좋았어요. 더구나 소리없이 눈내리는 밤이라 이제 음식평ㅋ 식자재가 우선 참좋다는 것...