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전가복 만드는법 이연복 해물볶음 전복요리 생표고버섯요리 2024.11.27해당카페글 미리보기
해산물의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 이연복 셰프의 해물볶음 레시피를 참고하여 전가복을 만들어 보세요. 재료 준비 주재료: 전복, 새우, 오징어, 해삼, 죽순, 표고버섯, 청경채 등 다양한 해산물과 채소 양념: 간장, 설탕, 참기름, 마늘...
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만능 굴소스로 간을 맞춘 초간단 청경채 볶음 2023.06.17해당카페글 미리보기
하는 목감기 입니다 ㅠㅜ 냉장실에서 청경채등등 응급상황이라 몸소 보여주고 있어 일단 이연복 셰프님 볶음 생각나서 청경채 꺼내 통으로 흔들흔들 씻어 청경채가 커서 4등분 해 주고요 물이 끓을때 순만 죽이는듯 넣어주고 요래 데쳐 내서 씻지 않고...
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당나귀귀 이연복 전복냉채 새우냉채 관자냉채 3가지 냉채, 몽골리안비프 2024.06.16해당카페글 미리보기
이연복 셰프의 고단백 중식 3가지 냉채와 비프 소고기볶음 몽골리안 비프(소고기볶음) <냉채소스> 레시피 1. 다진마늘, 알룰로스...계란 흰자와 감자전분 소금 약간 넣고 버무려 팬에 기름두르고 볶아준다. 2. 고기가 익으면 쪽파, 파, 양파, 청경채 썰어...
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한국인의 소울 푸드 탐나는 삼겹살 한 상 2023.11.25해당카페글 미리보기
상 이연복 대패삼겹숙회 재료 (*4인분 기준) 대패삼겹살 300g, 숙주 220g, 쪽파 160g, 팽이버섯 1봉지, 고추기름 2큰술(*취향에 따라 가감) 양념 재료 : 마늘 7알, 대파 흰 부분 반 대,청&홍피망 1/4개씩, 물 8큰술, 간장 6큰술, 식초 3큰술, 올리 고당 3...
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우리집 셰프는 접니다(집밥메뉴+도시락) 2023.02.12해당카페글 미리보기
볶음밥+청경채 대패볶음 양배추전 고구마 스틱 비빔면 건강 생각해서 상추 왕창 넣었어 근데 야채 넣어먹는게 훨씬 맛도 있어! 순두부그라탕 한때 핫하길래 해먹어봤는데 이게..왜...핫하지...?싶었어 한 번 먹고 다신 안해먹어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동그랑땡+된장...
