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탕수육 부먹 vs찍먹 종결 2024.10.27해당카페글 미리보기
이연복 : 부먹용 탕수육과 찍먹용 탕수육은 반죽을 만드는 방법부터 다르다. 튀김이 바삭하면 부먹 부드러우면 찍먹, 배달용 탕수육은 거의 찍먹용
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이연복 쉐프의 탕수육 반죽과 소스 레시피 2018.09.27해당카페글 미리보기
방송에서 음식업에 종사하지 않는 일반인들은 잘 모를 수 있는데 이연복쉐프가 대가라 불리는 이유를 보실 수 있습니다. <탕수육 반죽 레시피 동영상> http://tvn.tving.com/tvn/vod/view/CLIP/EA_201116 <탕수육 소스 레시피 동영상> http://tvn.tving...
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탕수육 만들기 및 이연복 탕수육 소스 만들기, 레시피 2022.10.27해당카페글 미리보기
탕수육 만들기 및 이연복 탕수육 소스 만들기, 레시피 ▶ 탕수육 튀김 만들기 (2가지) 1. 제품 탕수육. 요즘은 마트, 인터넷 등에서 냉동 탕수육을 판매하고 있습니다. 집에서 반죽이 번거로우신 분들이라면 냉동 탕수육을 구매하시는 것도 괜찮은 방법...
