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청양고추와 엄마 밭에서 딴 노지고추, 양파를 찹찹다지고~ 멸치는 마른팬에 한번 볶아서 다지기에 살짝~ 머리따고 똥 빼느라 힘들었어요 ㅠㅜ 들기름과 마늘을 넣어서 마늘이 익을즈음~~ 모두 넣고 양념을 해요. 간장, 참기름, 맛술, 설탕, 해물가루...