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184 - 이정현 --- '사과비빔국수' 2023.07.15해당카페글 미리보기
[184회] 이정현 - '사과비빔국수' 레시피 ■ 요리 재료 중면 2인분, 고추장 2T, 다진양파 1T, 다진마늘 0.5t, 매실청 1T, 설탕 0.5T, 참기름 1T, 깨소금 1T, 사과 과육 3T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 끓는 물에 중면을 넣고 5분~5분 30초 정도 삶아 찬물...
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편스토랑 이정현 열무물김치 열무겉절이 참외겉절이 비빔국수 오징어새우부추전 2023.07.18해당카페글 미리보기
가수 이정현의 어머니 솜씨 열무물김치 비빔국수 전라도맛 전라도어머니의 손맛, 맛있는 물김치 만능겉절이양념장 만들어 얼갈이겉절이 만들기 홍고추 20개, 양파.1.5개 넣고 갈아준다. 열무겉절이 만들기 참외겉절이 열무비빔국수 만들기 오징어새우부추전
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소문난 막국수 집에는 특별한 맛이 있다! (시사 iN 오윤현 기자) 2018.01.05해당카페글 미리보기
백승기·이정현 기자의 입맛을 합한 것임을 밝힌다). ⓒ시사IN 백승기 막국수는 평양냉면처럼 메밀가루로 만들거나, 메밀가루에 밀가루나 전분을 섞어 뽑아낸다. 왼쪽은 전분이 10% 남짓 섞인 춘천 유포리막국수의 담백한 메밀 면. 오른쪽은 깔끔하고 시원...