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편스토랑 이정현 장어곰탕 장어두루치기 2024.09.14해당카페글 미리보기
이정현 남편 의사 집안의 비밀레시피 만들기 ●장어곰탕 (장어주스 장어즙) 보양탕 만들기 1. 장어 3~5마리는 깨끗이 손질후 2-3토막낸다. 2. 곰솥에 참기름 1병붓고 센불로 달군다. 3. 토막낸 장어를 넣고 참기름에 볶는다. 4. 볶은후 물을 충분히 붓고...
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240 - 이정현 ---'장어두루치기' 2024.09.13해당카페글 미리보기
[240회] 이정현 - '장어두루치기' 레시피 ■ 요리 재료 손질 장어 230g, 대파 1대, 양파 1/2개, 생강 한 톨, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 깨 아보카도 오일, 청주 3T(*소주 대체 가능), [양념장] 고춧가루 2T, 양조간장 3T, 청주 2T(*소주 대체 가능...
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집밥 2024.03.30해당카페글 미리보기
김빠진 소주좀붓고 레몬추가 맛있습니다~~살도 도톰하고~ 양념장 준비해서~ 꿀맛이네요~~^^ 지섭사랑님 주신 산삼막걸리~~건강해...고추기름의 꿀조합 라면으로 마무리했습니다. 얼마전 편스토랑 이정현씨 하는거보고 흉내한번 내봤는데 식구들 잘...
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이정현의 집밥레스토랑 2020.06.05해당카페글 미리보기
요리책 좋아하거든요ㅎ 그때그때 찾아볼 수 있고 무엇보다 완성된 음식 이쁘게 찍은 요리사진보는 재미가 제일인거 같아요~~ 이정현은 요리를 정말 좋아하고 즐기더라구요. 그래서 좋아요~~ 만능양념장을 만들어 놓고 텃밭에 넘처나는 쌈류들 뜯어다가...
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차조기(자소엽) 된장 장아찌 만드는 방법 2023.08.18해당카페글 미리보기
저는 이정현씨 레시피가 아닌 알토란 된장깻잎 장아찌 참고해서 만들어보기로 했습니다 차조기 된장 장아찌 재료 차조기 1kg 재래된장(집된장)1.3kg 얼린청각 16g 양파 1개 마늘100g 풋고추 20개 매실청100ml 육수 내기 물1000ml 대파 (큰거)6대 고명...
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소문난 막국수 집에는 특별한 맛이 있다! (시사 iN 오윤현 기자) 2018.01.05해당카페글 미리보기
백승기·이정현 기자의 입맛을 합한 것임을 밝힌다). ⓒ시사IN 백승기 막국수는 평양냉면처럼 메밀가루로 만들거나, 메밀가루에 밀가루나 전분을 섞어 뽑아낸다. 왼쪽은 전분이 10% 남짓 섞인 춘천 유포리막국수의 담백한 메밀 면. 오른쪽은 깔끔하고 시원...
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오이소박이 담그는법 2020.05.02해당카페글 미리보기
절인다. (저는 30분 절였어요.) 5. 당근은 얇게 채 썰어 적당한 길이로 잘라준다. 6. 부추는 1cm 정도 크기로 잘게 썬다. 7. 양념장에 채 썬 부추와 당근을 넣고 버무린다. 8. 절여진 오이에 소를 넣어준다.[출처] 오이소박이 담그는 법/편스토랑 이정현...
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구례 전원 가든 2003.08.15해당카페글 미리보기
주인 이정현·53). 이씨는 은어가 올라오는 소리까지 들을 수 있다는, 섬진강에서 한 손가락 안에 꼽히는 강태공. 그는 요즘 “은어회를 먹게 해달라”는 빗발치는 전화에 아침부터 해 저물 때까지 강에서 장대질을 한다. 장마끝이라 물살이 급해 위험...
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6/18 야유회 확인사항 2011.06.16해당카페글 미리보기
문주연,임현정,고기현,김영희,고세환(상운),박춘정,문종현,이정현,이덕준 - 1박 불가능 3명: 강태훈,김희선,이덕준 - 불참자...고경아 *나우리마트 고기(목살,오겹살,찌개용), 파지(양념장) 10만원 숯, 호일, 비엔나소세지, 라면, 사발면, 과자(넉넉하게...
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7월14일 신상출시 편스토랑 이정현의 만능 겉절이 양념장! 배추겉절이, 참외 겉절이까지 feat.낭만닥터 자기님 영상 2023.08.19해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/38057355 이정현의 만능 겉절이 양념장! 배추겉절이, 참외 겉절이까지♥ feat.낭만닥터 자기님 | KBS 230714 방 신상출시 편스토랑 | 이정현의 만능 겉절이 양념장! 배추겉절이, 참외 겉절이까지♥ feat.낭만닥터 자기님 tv.naver.com