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185 - 이정현 --- '유자청 샐러드' 2023.07.21해당카페글 미리보기
[185회] 이정현 - '유자청 샐러드' 레시피 ■ 요리 재료 유자청 4T, 올리브유 4T, 다진마늘 약간, 소금 1t, 샐러드용 채소 ■ 만드는 법 1. 샐러드용 채소를 깨끗이 씻어준다. 2. 유자청 4T, 올리브유 4T, 다진마늘 약간, 소금 1t를 섞어 유자 드레싱을...
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편스토랑 이정현님의 만능간장 2023.12.06해당카페글 미리보기
간단하게 만들어서 불고기나 볶음 요리 등 다양하게 사용할 수 있는 편스토랑 이정현님의 만능간장입니다. 만능간장 재료:1컵과 1/3컵(약 230ml), 유자청 1/2컵, 간장 2/3컵, 청주 1/4컵 가쓰오부시 6g, 레몬 1/4개 분량 냄비에 물과~ 준비한 유자청을...
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편스토랑 이정현 미숫가루빵 당근케이크 밥솥카레 2024.01.27해당카페글 미리보기
가수 이정현의 집빵 미숫가루빵 당근케이크 무수분 밥솥카레 만들기 유리그릇에 기름을 발라 반죽이 달라붙지 않게한다. 당근...한줌 넣고 갈아준다. 계란3개도 넣는다. 버터1큰술, 유자청1큰술도 넣는다. 전자레인지 8분간 익힌다. 전자레인지 8분 익힌...
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요리능력자 이정현 고품격 집밥 2020.06.05해당카페글 미리보기
필요 없다. 쉽게 만들어서 맛있게 먹을 준비만 하면 된다! 이정현표 만능간장 Ingredients 멸치육수 1.5L(더 짭조름한 맛으로...1개씩, 청주 1컵(소주나 화이트와인은 안 됨), 건더기 있는 유자청 4컵(단맛을 선호하지 않으면 2컵), 설탕 2컵(단맛을 선호...
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편스토랑 이정현 만능간장 따라하기~ 2020.03.11해당카페글 미리보기
어제 쉬는날이라 이정현 만능간장 만들었어요~ 손이 많이가긴 하네요 그래도 한동안 먹겠지유 맛은 좋아요^^ 유자청을 넉넉히 넣어서 조림간장 만들고 거의 향만 넣어 국간장으로~^^ 샤브샤브에 좋을듯요
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편스토랑 이정현 만능간장 만들기 2020.03.17해당카페글 미리보기
4. 유자청을 기호에 맞게 넣어 달짝지근한 맛이 올라오게 넣어준다. (없을 시 설탕, 올리고당을 대체 가능) 5. 레몬 반 개의 즙을 넣어주고 레몬 껍집을 갈아 넣어 잡내를 잡고 레몬향을 더해준다. 6. 불을 끄고 가다랑어포 한 주먹을 채에 올려 간장에...
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2022년 12월 민들레국수집 후원입니다 2023.01.18해당카페글 미리보기
님-유자청(학동유자농장) 1상자/ 라라커머스-핫팩 4상자/ 이*순님-의류 1상자/ 엄*경님-의류 1상자/ 성*선님-의류, 침낭 2상자/ 허*희님-의류 1상자/ 익명-생수 500밀리리터 20병*2팩/ 우리들 농장-귤 2상자/ 익명-김치 10킬로*1통/ 익명-베지밀 두유 1...
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만능간장 2023.06.24해당카페글 미리보기
[180회] 이정현 - '초간단 만능간장' 레시피 ■ 요리 재료 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵, 레몬 1/2개, 가쓰오부시 한 줌, 베트남고추 10개, 청양고춧가루 1T ■ 만드는 법 [초간단 만능간장 만들기] 1. 센불에 물 2&1/4컵, 간장...
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맛간장 2020.05.20해당카페글 미리보기
이정현 맛간장 맛있다해서 만들었어요 멸치새우 볶아서 양파 대파 무우 표고 다시마 육수내어서 육수에 간장 (6/4) 파 양파 구워서 넣고 30분 정종 유자청 넣고 불끄고 가다랑이포 넣고 모든건지 건져내고 레몬즙과 레몬껍질갈아넣고 끄~~~~~ㅌ 여기저기...
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[20180708] 기출동형모고 전체석차 2018.07.11해당카페글 미리보기
127 유자청 43 강원 127 정연덕 43 서울 127 하안방 43 경남 127 김경목 43 경남 127 부산짱 43 부산 127 양소현 43 울산 138 문매대 42 부산 138 이동호 42 세종 138 허나영 42 울산 138 봉구짱 42 전남 138 오함마 42 울산 138 제이디 42 서울 138...