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삶은 순살안심을 올리고 고기육수 넣고, 감자탕양념장, 깻잎, 대파올리고 시판 사골육수를 부어넣고 20분간 끓인다. 4. 콩을 불려서 통으로 갈아서 만든 콩비지(또는 두부)를 갈아서 넣고 그위에 깻잎과 대파를 올려서 10분간 더 끓이면 콩비지감자탕 완성...