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버터의 효능 2015.11.01해당카페글 미리보기
등의 효능이 있습니다. ■ 포화지방산이 약 60%로 높지만 해롭지 않다. 버터의 60%를 차지하는 포화 지방산은 분자 길이가 짧은 지방산들로 이루어져 쉽게 흡수되기 때문에 다른 음식들과 함께 먹으면 마그네슘, 칼슘, 비타민B군 및 지용성 비타민A, D, E...
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셰프를 만나다 Food Trend 2012, What do you think? 2012.04.12해당카페글 미리보기
공수된 ‘이즈니 버터’가 어느덧 국내에서도 ‘맛있는 버터’로 인식되면서 소비자들이 찾으며 마트에 유통되었죠. 이렇게 다양한 경로를 통해 다양한 식문화가 퍼지고 있기 때문에 대중들의 안목과 취향도 점점 세분화되고 발전될 것입니다. [돼지족발...