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183 - 이찬원 --- '불닭장조림 비빔밥(최종 버전)'레시피 2023.07.07해당카페글 미리보기
[183회] 이찬원 - '불닭장조림 비빔밥 (최종 버전)' 레시피 ■ 요리 재료 [닭 육수] 닭다리살 300g, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 마늘 10알, 통후추 1/2t, 생강 엄지손톱 크기, 물 1L [불닭장조림] 닭고기 육수 900ml, 간장 80ml, 청주 3T, 맛술 3T, 설탕 3T...
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편스토랑 이찬원의 달걀 장조림~달걀 부추 짜박이 2022.08.09해당카페글 미리보기
짭쪼름한 양념맛이 좋고~ 달걀 반숙의 촉촉함도 좋아요. 밥 위에 올려~ 비벼 가면서~ 맛있게 냠냠~ 편스토랑 이찬원의 달걀 장조림~달걀 부추 짜박이입니다. 달걀을 반숙으로 익혀서 촉촉함도 좋고 짭쪼름한 맛과 부추의 풍미가 좋아서 맛있게 먹었어요...
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3월22일 일요일 서부경남방 출석부 2020.03.22해당카페글 미리보기
600g, 장조림(우둔살) 300g 정도를 먹어야 한다. 단백질을 섭취하기 좋은 음식 세 가지가 있다. 우선, 돼지목살 수육이다. 단백질 함량은 소고기의 경우 등심보다는 안심이 높고, 돼지고기는 삼겹살보다 목살이 높다. 조리방법은 불에 구워 먹는 것보다...
