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이찬원 닭전 열풍을 이을 닭전 2탄 [고추닭전]★ 이번엔 빨간맛 추가요🔥 feat.초장마요소스 ■ 요리 재료 닭다리살 정육 300g, 후추 약간, 소금 1/2t, 우유 1/2컵, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 전분가루 평평하게 6T, 다진마늘 평평하게 1T, 고운 매운...

소금, 후추를 넣어 조물조물 해 우유 1/2컵을 부어 30분간 재워 잡내를 없애야 합니다. 닭다리살이 잠기게 부어 주어야 해요. 닭전 반죽물 만들어요. 감자전분 6큰술, 물2 큰술을 잘 섞어줍니다. 밑간 해 놓은 다리살 넣어 반죽옷을 입혀 주세요. 반죽옷은...

근데 내가 히긴 귀찮고 누가 만들어줬으면

그동안 해보고싶었든 요리입니다. 조금전에 마트가서, 재료사서 만들어 저녁으로 대신합니다. 땡초나 고추가없어서, 그냥 구웠습니다. 맛있네요.

어제밤 재료사와서, 했는데, 손에 묻은게많아서. 결과물만 있습니다. 레시피는 너튜브 참고 하세요. 결론은 맛있어요.ㅎ 소스는 초고마요입니다. 마요네즈 2 초고추장 1 원래 조만큼만 먹고, 저녁을 때우려다가, 한판 다먹었네요. 닭다리 5개. ㅋ

닭다리살에 전분가루를 입혀서 부친 편스토랑 이찬원의 닭전입니다. 닭전 재료:닭다리살 500g, 대파 흰부분 1대, 청양고추 2개, 마늘 7톨 우유 2/3컵, 소금 1/2t, 후춧가루 톡톡, 전분가루 7T, 포도씨유 1T 마늘간장 소스 재료:간장 3T, 다진마늘 1/2...

[204회] 이찬원 - '닭전' 레시피 ■ 요리 재료 닭다리살 300g, 대파 1/2대, 청양고추 1/2개, 우유 1/2컵, 마늘 4알, 소금 1/2t, 후추 약간, 전분 평평하게 6T, 물 2T [마늘간장소스] 진간장 4T, 물엿 4T, 설탕 3T, 맛술 4T, 다진 마늘 1/2T ■ 만드는 법...

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