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168 - 이찬원 --- '삼겹배추찜' 2023.03.24해당카페글 미리보기
[168회] 이찬원 - '삼겹배추찜' 레시피 ■ 요리 재료 얇은 삼겹살 300g, 알배추 한포기, 소주 2/3병, 마늘 6알, 소금 1t, 후추 1t, 설탕 1t, 참치액 1T, 버터 1T, 홍고추/부추(데코용) ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 알배추는 심지 부분을 잘라내고 손으로...
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편스토랑 이찬원 배추전 만능간장 삼겹배추찜 새우젓무침 빨간잡채 2023.03.30해당카페글 미리보기
배추전 만능간장 삼겹배추찜 새우젓무침 만들기 달래간장은 만능간장에 달래를 썰어넣으면 완성. <배추전> 만들기 밀가루, 부침가루, 전분을 섞어 물은 넣으면서 저어가며 묽게 만든다. 계란, 소금, 설탕 적당히 넣고 골고루 섞어준다. 배추밑둥은 두들겨...
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이찬원이 내 친구였으면 좋겠다.jpg 2024.04.28해당카페글 미리보기
우르르 이찬원네 오게됨 해줄게 없는데 우짜지 걱정 하면서도 일단 차린게 이 정도 조낸 잘 먹고 그릇 다 비운 더 보이즈들 근데 이게 1차였음 2차로는 난생 처음 칼국수 반죽 밀어서 (상연한테 오기전에 뭐 먹고 싶냐고 물었는데 면종류 먹고 싶다고 함...
