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168 - 이찬원 --- '삼겹배추찜' 2023.03.24해당카페글 미리보기
[168회] 이찬원 - '삼겹배추찜' 레시피 ■ 요리 재료 얇은 삼겹살 300g, 알배추 한포기, 소주 2/3병, 마늘 6알, 소금 1t, 후추 1t, 설탕 1t, 참치액 1T, 버터 1T, 홍고추/부추(데코용) ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 알배추는 심지 부분을 잘라내고 손으로...
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편스토랑 이찬원 배추전 만능간장 삼겹배추찜 새우젓무침 빨간잡채 2023.03.30해당카페글 미리보기
배추전 만능간장 삼겹배추찜 새우젓무침 만들기 달래간장은 만능간장에 달래를 썰어넣으면 완성. <배추전> 만들기 밀가루, 부침가루, 전분을 섞어 물은 넣으면서 저어가며 묽게 만든다. 계란, 소금, 설탕 적당히 넣고 골고루 섞어준다. 배추밑둥은 두들겨...
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이찬원이 내 친구였으면 좋겠다.jpg 2024.04.28해당카페글 미리보기
우르르 이찬원네 오게됨 해줄게 없는데 우짜지 걱정 하면서도 일단 차린게 이 정도 조낸 잘 먹고 그릇 다 비운 더 보이즈들 근데 이게 1차였음 2차로는 난생 처음 칼국수 반죽 밀어서 (상연한테 오기전에 뭐 먹고 싶냐고 물었는데 면종류 먹고 싶다고 함...
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이찬원, 윤두준 다음은 은혁..배추 이용한 소울푸드 대접 (‘편스토랑’) 2023.03.23해당카페글 미리보기
맛있는 음식을 해주고 싶었다는 이찬원은 상자 가득한 배추로 뚝딱뚝딱 요리를 시작했다. 첫 번째 요리는 바로 삼겹배추찜이었다. 이찬원은 간단한 재료와 조리 방법으로 맛있는 삼겹배추찜을 완성했다. 여기에 자신만의 치트키 메뉴를 더해 풍미까지 끌어...
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3월24일 신상출시 편스토랑 168회 미리보기 2023.03.24해당카페글 미리보기
배추 요리 START! 필요한 재료는 단 2개! 심지어 조리시간은 단 15분?! 내가 만들었지만 너무 맛있어...(>_<) 자화자찬 배추찜 레시피 공개! 사실 이거 해 먹으려고 배추 한 박스 샀다는 게 학계의 정설..!! 이찬원을 大흥분하게 한 바로 그 요리!!! 사실...
