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'은은한 단맛' 이천시 이천쌀 복숭아식혜 제조기술 특허등록 2023.07.28해당카페글 미리보기
출처 : https://naver.me/Fv7ZVXgG • • • 이천 복숭아식혜는 이천 대표 쌀인 알찬미와 햇사레 복숭아를 활용해 당화 과정을 전통의 맛과 현대의 기술로 최적화했다. 이에 쌀에서 유래된 당의 함량을 높이고 인공당(설탕)의 함량을 줄여 은은한 단맛을...
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농촌진흥청, 최고품질 벼 ‘안평’ ‘알찬미’ 선정 - 우수한 밥맛·높은 재배안정성 갖춰 농가 만족도 높아 - 2021.01.06해당카페글 미리보기
72.9% ○ ‘알찬미’는 경기도 이천에서 오랜 기간 재배된 외래품종 ‘아끼바레(추청)’을 대체하기 위한 품종으로 주목받고 있다. 이천시는 올해 ‘아끼바레’ 재배면적의 15%를 ‘알찬미’로 대체했으며 2021년에는 46%로 확대할 계획이다. ○ ‘알찬미...
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2024년 8월 민들레국수집 후원입니다 2024.09.29해당카페글 미리보기
익명(서울김)-검은콩 두유 24팩*2개/ 김로사님-두부 및 어묵 1상자/ 익명-생수 0.5리터 20병*15팩/ 박정희님-알찬미 4킬로*1포/ 익명-임금님표 이천쌀 20킬로*1포/ 세상과 함께(마켓레이지헤븐)-복숭아 4상자/ 이*원님-서적 및 의류 1상자/ 세상과 함께...
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속 편한 맛을 찾는다면, 쌀로 만들어 더 건강한 맛집 5 2024.01.18해당카페글 미리보기
곳으로 이천 쌀을 이용한 디저트와 음료를 판매하고 있다. 글루텐프리 100% 쌀 빵이라 소화에 좋으며 임금님표 이천 쌀 중에서도 1등인 ‘알찬미’를 사용해 최상급 품질의 쌀을 색다르게 즐기는 재미를 선사한다. 시골 분교 느낌의 매장에 직접 방문해...
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그냥 심심해서요. (23566) 50년간 쌀 품종 개량에 매진 2023.08.18해당카페글 미리보기
수발아) 저항성이 있다. 2021년에는 농림축산식품부가 주관하는 ‘대한민국우수품종상’으로 선정되기도 했다. 해들과 알찬미는 경기 이천뿐 아니라 충북 진천과 청주 등 외래 벼가 많이 재배되는 지역에 중점적으로 보급돼 올해 약 1만 ㏊에서 재배될 것...