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혈당 당뇨에 좋은 음식 이탈리아 곡물인 파로 곡물 먹는 법 2024.10.23해당카페글 미리보기
혈당 관리에도 좋은 이탈리아 고대 곡물 파로: 효능, 맛, 조리법까지! 1. 파로란 무엇일까요? .loveandlemons.com Farro grain 파로는 지중해와 서아시아 지역에서 수천 년 동안 재배되어 온 고대 곡물입니다. 엠머밀, 스펠트밀, 아인콘밀이라는 세 가지...
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이탈리아 고대곡물 파로 아시는 햏 있으시오? 2024.04.04해당카페글 미리보기
겨울나는동안 살만 9키로 쪘구랴ㅜㅜ 배가 고프면 헛구역질이 올라와서 먹는양을 서서히 줄여나가얄거같은데 검색하다보니 이 곡물을 쌀이랑 섞어서 밥 해먹으면 포만감이 있대서 먹어볼까 하는데 드셔보신 햏 있으시오?
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고대 곡물 르네상스 시대, 주식[主食]부터 바궈라 2024.08.12해당카페글 미리보기
유럽의 선진국들에서는 이미 고대곡물이 르네상스 시대를 맞이했다고 하는데 고대곡물에는 어떤 매력이 있는 걸까? 왜 우리는 주식을 바꿔야 하는 걸까?. 세계가 인정한 건강한 나라, 이탈리아에서 찾은 보물. 다큐플러스에서 알아보자. 명장면 클립...
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밥 지을 때 쌀과 함께 넣으면 좋은 곡물 3가지 2024.08.30해당카페글 미리보기
쌀과 카무트를 8:2 비율로 섞어 지으면, 특별한 풍미의 밥을 즐길 수 있습니다. 3. 파로 (Farro) 파로는 이탈리아에서 주로 소비되는 고대 곡물로, 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 높여줍니다. 또한, 파로에는 마그네슘, 아연, 비타민 B 등이 포함...
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“가을은 살찌는 계절?” 당도 쉽게 올라...밥상에 ‘이것’ 더하라 2024.10.18해당카페글 미리보기
비롯 체중 조절에 이로운 저당곡물이면서 유전자 변형이 이뤄지지 않은 고대곡물이다. 이탈리아 토스카나 지역에서 재배되는...낮아 효과적으로 혈당 관리에 도움을 받을 수 있다. 파로는 당이 적은 고대곡물인 카무트보다도 당 함량이 3배 이상 낮은 2.4...