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한국 에스코피에 요리연구회 (ECA)프랑스요리,서양요리,에스코피에,요리정보,맛집,멋집
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이태리탁(융드립커피&와인바)(구혜화동커피천국&도봉동탁씨드립)
융드립전문점 & 와인바 이태리탁입니다.낮에는 융드립커피와 다양한 음료와 디저트를저녁시간이후에는...
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티라미수 창시자 이탈리아 요리사 린구아노트 별세 2024.07.30해당카페글 미리보기
202407300822001/?utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=khan ‘티라미수의 아버지’ 이탈리아 요리사 린구아노트 별세 이탈리아 국민 디저트 티라미수를 만든 요리사 로베르토 린구아노토가 28일(현지시간) 숙환으로 세상을 떠났다. 29...
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수박 주스가 질린다면? 이색 수박 디저트 맛집 4 2024.08.11해당카페글 미리보기
노루바’에서는 여름철 특별한 메뉴를 판매 중이다. 생 수박을 직접 갈아 얼려 만든 수박 그라니타가 그 주인공! 이탈리아 전통 디저트인 그라니타는 위스키, 칵테일과도 제법 잘 어울리니 한 번쯤 조합해 먹어 보길 추천한다. 주소 동소문동2가 31 카페...
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박명수 안국 빵지순례 가봤슈? 2025.03.07
나폴리식 미니 피자 : 나는 절인 토마토 좋아해서 조만간 먹으러 갈 예정 바바오럼 : 럼시럽에 적신 케이크 형태의 이탈리아 전통 디저트 : 럼에 적셔서 술맛 날 줄 알았더니 전혀 안 나고 달짝지근하대 칸놀리 리코타 : 작은 파이프 모양으로 튀긴 후...
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카리나' 업고 '飛上' 꿈꾸는 파스쿠찌, 실적 날개 달까 2025.02.06
리브랜딩의 일환으로 에스프레소 1잔과 베리에이션 음료 1잔을 함께 구성한 '에소플'(에스프레소 플레이트), 이탈리아 대표 디저트 마스카포네 치즈를 활용한 '카사타 티라미수' 등 총 4종의 시그니처 메뉴 라인업을 선보였다. 이는 기존 파스쿠찌...
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에스파 카리나 모델로 세우더니…‘확’ 바뀐 SPC파스쿠찌, 리브랜딩 나선다 2025.02.04
메뉴도 선보였다. 에스프레소 1잔과 배리에이션 음료 1잔을 함께 구성한 ‘에소플’(에스프레소 플레이트), 이탈리아 대표적인 디저트인 마스카포네 치즈를 사용한 ‘카사타 티라미수’ 등이다. 파스쿠찌에서 만든 커피 메뉴는 이탈리아 본사에서 직수입한...
