cafe

지키고 더 나가서 문화를 먹는 행위인 것이다. 이탈리아를 여행할 때 몇 번 먹었던 음식이 파니니였다. 샌드위치처럼 빵이나 치아바타 사이에 햄이나 채소를 넣은 것이다. 트레비 분수 주변의 일리(illy) 카페에서 치아바타 사이에 구운 가지가 들어간...

'치아바타'는 이탈리아어로 슬리퍼를 의미한다고 하긔ㅋ 바게트를 대체할 목적으로 이탈리아 베로나의 제빵사가 개발했다고 알려졌긔. 올리브 들은 거 제일 좋긔! 거 슬리퍼 두짝만 주시긔~

콩입니다^^ 오늘은 감자를 듬뿍넣고 구운 고소담백 치아바타입니다. 프랑스하면 바게트를 떠올리듯~ 이탈리아에서도 바게트처럼 그 나라를 대표하는 빵을 만들고 싶어 개발하게 된 빵이랍니다. 치아바타는 슬리퍼라는 뜻을 가지고 있는 길쭉...

매장을 소개한다. ‘아모르 나폴리’는 안국동에 위치한 이탈리안 베이커리 카페로, 이탈리아의 대표 빵인 포카치아와 치아바타부터 몽블랑, 다양한 쿠키들까지 이탈리아식으로 만든다. 아모르 나폴리는 크림색 건물의 외관부터 입구의 유리창까지...