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salami 이탈리아 소시지*sal- " (소금) 2024.07.04해당카페글 미리보기
salami (n.) 1852년에 등장한, 소금에 절인 풍미 있는 이탈리아 소시지의 한 종류인 " salami "은 이탈리아어로 " salame "의 복수형인데, 이는 Vulgar Latin 어의 " *salamen "에서 유래했습니다. 이는 라틴어의 " *salare "에서 유래된 것으로 " sal...
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이탈리아 파슬리 소스 만들기 싱그러운 초록색 2024.08.26해당카페글 미리보기
요리의 풍미를 더해주는 싱그러운 초록빛 소스, 이탈리아 파슬리 소스를 만들어 보세요. 재료: 신선한 이탈리아 파슬리 한 줌 올리브 오일 소금 후추 (선택) 레몬즙 만드는 방법: 파슬리 손질: 흐르는 물에 파슬리를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다...
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salt (솔트, 소금, (싱거우면 소금을) 쓰랬다) 어원 2023.05.23해당카페글 미리보기
소금을) 썼다) * 포르투갈, 스페인: sal ((소금을) 쓸) * 아일랜드: salann ((소금을) 쓰려는) * 남아프리카: sout ((소금을) 썼다) * 이탈리아: sale ((소금을) 쓸레) * 핀란드: suola ((소금을) 써라) * 독일: salz ((소금을) 써랬지) * 프랑스: sel...
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시금치 프리타타 이탈리아식 오믈렛 홈 브런치메뉴 시금치요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
바쁜 아침, 간단하면서도 영양 가득한 한 끼를 찾으시나요? 이탈리아식 오믈렛, 시금치 프리타타를 추천합니다. 부드러운 계란과...시금치 프리타타 만들기 재료 준비: 시금치, 달걀, 우유, 소금, 후추, 모짜렐라 치즈, 좋아하는 채소 (양파, 파프리카 등...
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건강채소 많이 먹는 방법 바냐카우다만드는법 이탈리아요리 앤쵸비소스 2024.08.26해당카페글 미리보기
먹는 이탈리아 북부 피에몬테 지방의 전통 요리입니다. 앤초비의 짭짤하면서도 깊은 풍미와 마늘의 향긋함이 어우러져 채소 본연의 맛을 더욱 돋보이게 해주죠. 왜 바냐카우다가 좋을까요? 다양한 채소 섭취: 평소 채소를 잘 먹지 않는 아이들도 맛있게...
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이탈리아 여행 - 파르마 [Italy Travel-Parma] / 프로슈토, 파르미지아노 레지아노 2023.03.29해당카페글 미리보기
가장 전형적인 제품 중 하나라고 할 수 있습니다. 천년이 넘은 전통을 지닌 제품이고요 매우 자연적이고 100% 이탈리아산 고기와 소금 이 두 가지 재료로만 만들어졌습니다.” 프로슈토는 돼지 넓적다리에 소금을 절여 최소 1년 반 이상 숙성시켜야 제맛을...
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pretzel (프레즐, 프레첼, (소금을, 양념을) 뿌려줄) 어원 2023.06.20해당카페글 미리보기
소금을, 양념을) 뿌려주다가 어원 3077-1. pretzely (프레즐리, 소금빵집 이름): (소금을, 양념을) 뿌려주리, (소금을, 양념을) 뿌려주다가 어원 * 라틴어, 남아프리카, 이탈리아, 포르투갈, 말레이시아, 스웨덴, 인도네시아, 아일랜드: pretzel ((소금을...
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이탈리아 성지순례 일곱째 날(2024.5.14) 2024.07.21해당카페글 미리보기
빛과 소금의 역할을 충실히 해야 하겠다. 성체성사를 통해 나와 함께 해주시는 예수님, 나를 이 세상의 친구로 불러주시어 이 세상에서 이웃이 되게 해주시고, 이웃을 사랑할 수 있도록 해주시는 주님께 감사하는 삶이 될 수 있도록 은총을 청하자. 미사...
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코로나마저도…쌍둥이같은 이탈리아와 스페인 2024.07.08해당카페글 미리보기
요리 빠에야, 새끼 돼지를 오븐에서 구워낸 코치니요 아사도, 마늘과 함께 올리브오일에 구운 새우 감바스 알 아히요, 굵은 소금을 뿌려 숯불로 구워낸 생선구이 '페스카도 아사도' 등이다. 다음은 축제(Festival)다. 이탈리아 축제로 대표적인 것은 12...
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건강에 좋은 소금 종류와 특징, 소금 종류별 정보 비교! 2024.06.08해당카페글 미리보기
하여 기억에 남는 미식 경험을 제공합니다. 리조토 풍미 더하기: 이탈리아 리조토 요리에 플뢰르 드 셀을 첨가하면 그 풍부한...암염은 해수와 호수물에서 증발하여 생성된 천연 소금으로, 처리되지 않고 원시 상태로 남아 있습니다. 다른 소금 유형과...