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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
소테른, 헝가리의 토카이, 알자스와 독일이 대표 생산국이다. 또 독일과 캐나다에서 만드는 아이스와인(Eiswein)이나 반건조 포도로 만든 이탈리아의 비노 산토(vino santo)나 레시오토(recioto) 와인도 있다. 레드 와인 레드 와인 ⓒ 21세기북스...
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
추천하는 이탈리아 와인 멜롯 품종이 섞인 와인인데 딸기 라즈베리같은 과일향이 풍부해서 입문할 때 정말 추천함 레드와인 하면 떠오르는 어떤 안주랑 먹어도 굿 - 브레드앤버터 피노누아 3만원대 브레드앤버터는 피노누아 말고도 다른 애들도 괜찮은데...
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술기로운 생활 5 | 한국 와인이 부활한다! 2024.01.22해당카페글 미리보기
프랑스, 이탈리아 음식보다 일식시장이 훨씬 크기 때문이다. 이제 일본 내 최고급 레스토랑들은 일본 와인을 꼭 비치해놓고 있다. 일본항공과 ANA항공은 일등석 탑승객들에게 일본 와인을 제공한다. 산토리, 기린 등 일본 주류 대기업도 병당 5만~10만 원...
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이탈리아 여행기 - 4. 치비타 - 아씨시 2023.11.09해당카페글 미리보기
아들이 아이스 와인 한 병을 샀다. <올리버 발삼 식초와 레드 와인> <마을 전경> 버스를 타고 가는 도중에 사진에서 보는 것처럼 주변보다 솟아 오른 지형에 오래된 마을이 형성되어 있는 것을 볼 수 있다. 저런 곳은 성곽으로 둘러쌓여 있고 옛날엔 신분...
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이탈리아 돌로미테 트레킹(내 삶의 특별한 여행기 이탈리아) 2023.08.28해당카페글 미리보기
07.26일 이탈리아 돌로미테를 향하여 집을 나선다. 산이 좋아서 라기 보다는 30중반에 본태성 고혈압 진단을 받고 건강을 위하는 마음으로 가까운 산을 찾아 오르다 수영장에서 만난 분의 소개로 수도권남부산악회에 입문하여 꾸준히 이산 저산을 오르다...
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탐미식당 <이탈리아 디저트편> 2023.03.12해당카페글 미리보기
아니라 아이스 밀크로 분류됩니다. 출처 링크 - 카놀리 #카놀리 칸놀로는 시칠리아에서 찾아 볼 수 있으며 사칠리아어로는 cannolu이며 '작은 관'이라는 뜻으로 라틴어로 '갈대'를 뜻하는 canna에서 기원하였습니다. 튜브모양으로 된 빵을 튀겨서 도우로...
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8월의 로마 여행기, 근데 로마 근교를 곁들인 1 2024.09.06해당카페글 미리보기
RM, 이탈리아 ★★★★☆ · 슈퍼마켓 www.google.com 여기 안에 정육점도 있고 와인종류도많고 신선하더라 나름 괜찮괜찮! 맞아요 드디어 콜로세움 아니 콜로세움 미리 예약하고 갈수있어공홈에서 미리 예약하는거 추천 근데 아침시간이 다빠져있는겨...
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호텔경영학과 아이스와인 먹는법 2013.02.18해당카페글 미리보기
아니라 포도주를 만드는 과정때문에 붙여진 이름이라고 해요 일반적으로 유럽의 와인은 프랑스나 이탈리아를 먼저 떠올리게 되겠지만 아이스와인은 독일이 유명해서 독일와인이라고 불린다고 합니다 상대적으로 기후가 열악한 독일에서 제조방식을 바꿔서...
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[대구맛집/수성구/펜트하우스] 119.5초의 비밀, 기네스 생맥주와 함께..가벼웁게 아이스와인도 한잔.. 2010.12.16해당카페글 미리보기
비달 아이스와인 보다는.. 단맛이 조금은 약하며, 상대적으로 가벼운 느낌을 주는듯요..준팔이에겐 요거이 좀더 맞는듯 하여요.. 그나마 동안의 와인들과는 조금 색다른 그맛에..그냥저냥 경험치만 늘려 보는듯 하여요..ㅠㅠ 시원하게..음용온도가 낮나...
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"Inniskillin의 아이스 와인 세계" (베스트와인 발췌) 2003.12.13해당카페글 미리보기
스위스의 와인 애호가들과 세계 각처의 면세점 이용자들과 나누어 가져야 한다는 것이 아쉬울 뿐이다. - ⓘ Extra 와인 정보 아이스 와인 생산자들에게 절대적으로 중요한 것은 추운 겨울 날씨이다. 그래서 적정 수확온도가 되기를 기다리다 보면 해를...