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미옴 시리즈(34) - JTBC판 스파게티나무 선동 2024.07.22해당카페글 미리보기
스파게티를 수확하는 모습을 담은 것이라며 방영되었다. 영상에서 여성들이 나무에 매달린 스파게티 줄기를 따는 모습을 보여주며, 이탈리아 음식의 전통적인 수확 과정을 설명했다. 나레이션을 맡은 리처드 딤블비는 스위스의 "스파게티 수확"이 특히...
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세계 각 나라 유명한 음식 여행, 이탈리아 파스타 2023.11.07해당카페글 미리보기
같은 음식이 고대 중국, 아랍 세계, 그리스와 로마에서 소비되었다는 증거가 있습니다. 그러나 이탈리아는 파스타가 본거지를 찾고 번성하며 문화와 얽히게 된 곳이었습니다. 예를 들어, 나폴리시는 파스타를 건조하기에 이상적인 기후로 인해 1700년대...
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개성 넘치는 이탈리아 대표 도시 TOP 6 2023.01.13해당카페글 미리보기
역사와 전통을 자랑한다. 이탈리아 경제 수도라고 할 만큼 경제적으로 크게 발달했으며 럭셔리 패션 브랜드의 본고장으로도 유명하다. 프라다와 발렌티노 등 세계적인 명품 브랜드들이 밀라노에 본점을 두고 있다. 덕분에 도시 곳곳에 화려한 명품 거리가...
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전통음식의 세계화... 이탈리아... 2019.01.30해당카페글 미리보기
단순한 음식이다. 이 도시의 또 하나의 명물은 Bigoli로 씨눈이 있는 밀로 만든 검은 스파게티이다. 가까운 산에서 잡은 산짐승을 삶아 만든 소스를 뿌려 먹는 경우가 많다. Baccala alla vicentina는 말린 대구 Baccala를 잘 먹는 이 지방에서 가장 유명...