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프랑스, 이탈리아에 이은 제3위 와인 생산국이다. 일조량 덕분으로 맛이 풍부한 와인이 생산된다. 라 과르디아는 그곳에서도 소문난 아름다운 마을이다. 멀리 보이는 바위산, 발아래는 포도밭이 일망무제로 펼쳐지는 리오하의 숨 막히는 풍경을 굽어보면서...

강조한다. 이 전략이 맞아떨어졌다. 프랑스, 이탈리아 음식보다 일식시장이 훨씬 크기 때문이다. 이제 일본 내 최고급 레스토랑들은 일본 와인을 꼭 비치해놓고 있다. 일본항공과 ANA항공은 일등석 탑승객들에게 일본 와인을 제공한다. 산토리, 기린 등...

6개의 티스푼, 치킨샐러드 샌드위치, 신선한 과일(감귤류는 절대 안됨) 등을 구체적으로 적시했다. 와인은 이탈리아, 프랑스, 스페인산 최고급 와인 1병을 요구했고 담배는 말보로 1갑을 갖다 놓으라고 했다. 꿀 2병의 경우 유기농 제품은 '절대사절'했다...

여전히 최고급 향료 로 인정받고 있다. 풀이나 건초의 향취가 있는 금속성 꿀 향기를 연상시키는 사프란의 독특한 향 은 사프란 크로커스의 암술이 곤충을 유혹하려 만드는‘사프라날’이라는 화학물질 때문이다.” “매운맛을 내는 ‘캡사이신’이나 각성...