cafe

프랑스, 이탈리아에 이은 제3위 와인 생산국이다. 일조량 덕분으로 맛이 풍부한 와인이 생산된다. 라 과르디아는 그곳에서도 소문난 아름다운 마을이다. 멀리 보이는 바위산, 발아래는 포도밭이 일망무제로 펼쳐지는 리오하의 숨 막히는 풍경을 굽어보면서...

강조한다. 이 전략이 맞아떨어졌다. 프랑스, 이탈리아 음식보다 일식시장이 훨씬 크기 때문이다. 이제 일본 내 최고급 레스토랑들은 일본 와인을 꼭 비치해놓고 있다. 일본항공과 ANA항공은 일등석 탑승객들에게 일본 와인을 제공한다. 산토리, 기린 등...

6개의 티스푼, 치킨샐러드 샌드위치, 신선한 과일(감귤류는 절대 안됨) 등을 구체적으로 적시했다. 와인은 이탈리아, 프랑스, 스페인산 최고급 와인 1병을 요구했고 담배는 말보로 1갑을 갖다 놓으라고 했다. 꿀 2병의 경우 유기농 제품은 '절대사절'했다...

여전히 최고급 향료 로 인정받고 있다. 풀이나 건초의 향취가 있는 금속성 꿀 향기를 연상시키는 사프란의 독특한 향 은 사프란 크로커스의 암술이 곤충을 유혹하려 만드는‘사프라날’이라는 화학물질 때문이다.” “매운맛을 내는 ‘캡사이신’이나 각성...

이탈리아 정부에서 관리하는 기준으로 값의 차이는 매우 분명한데 맛의 차이는 매우 애매 합니다. 이탈리아의 와인은 DOCG(특급와인), DOC(최고급와인)로 구분되지만 비싼 것이 꼭 맛 있지는 않는 것 같습니다.ㅎㅎㅎ 왜냐하면 등급외의 대중적인 싼 와인...

내디뎠으며 최고급 상품을 위해 더 많은 것을 추구하고 있습니다. Vilafonte 포도원의 공동 창립자이자 전무이사인 Mike Ratcliffe는 "프리미엄 남아프리카 와인은 이제서야 발견되고 있습니다."라고 말했습니다. "가격 프리미엄은 아직 시장에 의해 흡수...

그러나 최근 들어 주요 산지의 일부 명망 있는 업자들의 과감한 기술 투자와 부단한 노력 덕분에 프랑스나 캘리포니아의 최고급 와인들에 견줄 수 있을 정도의 명성과 품질을 지닌 제품들이 속속 등장하고 있다. 이탈리아의 와인 등급 이탈리아의 등급분류...

주의 남동쪽 지역에는 최고의 와인을 생산하는 구릉들이 줄줄이 연결되어 있다. 그중에서도 이탈리아 최고급 와인이라는 ‘바롤로’와 이탈리아 와인 중 가장 고가로 꼽히는 ‘바르바레스코’가 피에몬테의 란게 구릉 ‘출신’이니 피에몬테에 간다면 란게...

처음 우량와인 양조 전래. 바롤로(Barolo), 바르바레스코(Barbaresco)는 네비오로(Nebbiolo) 적 포도품종으로 이탈리아 최고급 레드와인을 생산하고, 아스티(Asti) 는 모스카토(Moscato)품종으로 유명한 아스티 스푸만테(Asti Spumante) 스파클링 와인을...