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아포가토 아포카토 만들기 바닐라 아이스크림 홈카페 레시피 커피종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
탄생하는 이탈리아식 디저트입니다. 뜨겁고 진한 커피와 차가운 아이스크림의 조화가 환상적인데요, 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있습니다. 재료 준비 에스프레소: 진하고 풍미 있는 에스프레소가 가장 좋습니다. 에스프레소 머신이 없다면 캡슐...
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커피종류 2024.10.09해당카페글 미리보기
Panna는 생크림을 뜻합니다. 이름 그대로 에스프레소에 생크림 혹은 휘핑크림을 잔뜩 올린 커피 메뉴입니다. 8. 아포가토 [Affogato] 아포가토는 이탈리아 어로 끼얹다,빠지다라는 의미를 가집니다. 아이스크림에 커피를 끼얹는 것에서 이름이 유래...
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※ 커피의 종류 10가지 ※ 2024.10.04해당카페글 미리보기
지어지게 된 배경에는 두 가지 설이 있습니다. 이탈리아어로 Cappuccino는 Hood (외투에 달린 모자두건)을 뜻하는 단어로 커피의 모양이 꼭 Hood와 같다고 하여 이름이 붙어졌다는 설과 이탈리아 프란체스코회의 카푸친 수도회 Capuchinfriars 수도사들의...
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커피의 종류와 효능 2024.03.21해당카페글 미리보기
커피의 종류 에스프레소, 아메리카노, 까페라떼, 카푸치노, 까페모카 , 마키야또 1) 에스프레소 (espresso) - 이탈리아어의 espresso는 '고속의, '빠른' 라는 뜻을 가지고 있는 형용사입니다. 커피숍에서 에스프레소를 주문하면 바리스타가 커피머신으로...
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커피의 종류 2023.12.30해당카페글 미리보기
○카푸치노(cappuccino/이탈리아어) 에스 프레스 위에 거품을 언전 커피 ○에스 프레소(espresso) 고 농축 커피로 강한 압력으로 추출한 이탈리아식 커피. 에스프레소는 이탈리아어로 ‘빠르다, 신속하다'의 뜻이다. ○카페라테(cafe latte) 에스프레소에...