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커피의종류와효능 2024.04.19해당카페글 미리보기
커피의 종류 에스프레소, 아메리카노, 까페라떼, 카푸치노, 까페모카 , 마키야또 1) 에스프레소 (espresso) - 이탈리아어의 espresso는 '고속의, '빠른' 라는 뜻을 가지고 있는 형용사입니다. 커피숍에서 에스프레소를 주문하면 바리스타가 커피머신으로...
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아포가토 아포카토 만들기 바닐라 아이스크림 홈카페 레시피 커피종류 2024.07.12해당카페글 미리보기
있는 이탈리아 디저트입니다. 만들기가 간단하면서도 특별한 날을 더욱 풍성하게 만들어줄 수 있는 아포가토 레시피를 소개합니다. 재료 에스프레소 1샷 (약 30ml) 바닐라 아이스크림 2큰술 초콜릿 시럽 또는 초콜릿 가루 (선택) 아몬드, 호두 등 견과류...
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커피의 종류 2023.12.30해당카페글 미리보기
○카푸치노(cappuccino/이탈리아어) 에스 프레스 위에 거품을 언전 커피 ○에스 프레소(espresso) 고 농축 커피로 강한 압력으로 추출한 이탈리아식 커피. 에스프레소는 이탈리아어로 ‘빠르다, 신속하다'의 뜻이다. ○카페라테(cafe latte) 에스프레소에...
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마시는 원두 가공 커피 종류 소개 2023.01.02해당카페글 미리보기
마시는 원두 가공 커피 종류 소개 - 1. 에스프레소 에스프레소는 1948년 이탈리아의 아킬레 가자(Gaggia) 박사가 에스프레소 머신을 개발하면서 탄생했다. 테이크아웃 커피점의 카운터 뒤에서, 반짝거리는 알루미늄 몸체에 증기가 치익 소리를 내며 뿜어...
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커피의 종류& 의미 2023.06.05해당카페글 미리보기
지어지게 된 배경에는 두 가지 설이 있습니다. 이탈리아어로 Cappuccino는 Hood (외투에 달린 모자,두건)을 뜻하는 단어로 커피의 모양이 꼭 Hood와 같다고 하여 이름이 붙어졌다는 설과 이탈리아 프란체스코회의 카푸친 수도회 Capuchinfriars 수도사들의...
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#[말레이시아 여행] 한국인들이 가장 많이 찾는 올드타운 화이트 커피...........5 2024.07.22해당카페글 미리보기
에티오피아와 이탈리아의 전쟁 이야기를 들려줄 것이다. 그러면서 이 전쟁은 근대 역사에서 유럽 제 국주의 열강이 아프리카...영국군은 끝 내 줄루족과의 전쟁을 승리로 이끌 긴 했다. 그러나 전체 지배는 하지 못했다. . . ▶ 2023년 한국에 들어온 커피...
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세계인의 이색커피~~ 2024.07.14해당카페글 미리보기
로마노 (이탈리아) 작은 레몬 껍질 조각과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 최소의 설탕과 생 레몬즙으로 자바의 달콤한 향이 더 우러 나오게 됨. ▶카페 드 올라 (멕시코) 시나몬스틱과 함께 끓여 필론칠로(piloncillo)라는 정제되지 않은 사탕수수를...
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6.6. 로마, 이탈리아ㅡ포폴로 광장, 핀쵸언덕,보르게세공원,Catacombs. 2024.06.07해당카페글 미리보기
한다. 커피가 금으로 만들었나.왜케 비싸노. 광장 옆에 초록이 공원이 보였다. 지도를 보니 공원도 있고 언덕도 있다. 그럼 올라야지. 언덕이 높지는 않아서 금방 올랐는데 엄청 너른 공원이 끝없이 있었다. 대박. 저 위에 있는 사람은 주위에 사람들도...
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호주의 커피 문화 2024.06.06해당카페글 미리보기
수많은 종류의 에스프레소가 존재합니다. 수년간 에스프레소를 마시면서 호주인들은 자연스럽게 더 좋은 품질의 원두를 원하게...얻기 시작했고 실험 과정을 거쳤습니다.” 커피의 모든 것은 고압에서 농축된 커피 즉, 에스프레소를 추출하도록 설계된...
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이탈리아는 왜 편의점이 없을까? 2024.04.19해당카페글 미리보기
껌, 초콜릿, 등이 진열되어 있다. 버스를 기다리던 외국인이 커피를 마시다가 기분이 좋아져 기념품으로 올리브 오일이나 와인을...수없다. 나는 가게 주인에게 "이 가게에 얼마나 많은 종류의 물건이 있나요?"라고 물었다. 가게 주인은 "글쎄요, 세어본...