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크리스마스는 이런 맛! 세계 각국 달콤한 디저트들의 기원 2024.12.21해당카페글 미리보기
손님들에게 진저브레드 인형을 선물한 일화로 유명하다. 파네토네 ©Shutterstock 밀라노에서 시작된 이탈리아의 달콤한 빵 파네토네는 크리스마스와 새해에 즐겨 먹는다. 설탕 절임 과일과 건포도를 포함한 부드러운 식감이 특징이며, 16세기까지 거슬러...
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탐미식당 <이탈리아 디저트편> 2023.03.12해당카페글 미리보기
스위트 푸딩으로 다양한 토핑을 곁들어 먹기도 합니다. 출처 링크 - 파네토네 #파네토네 밀라노에서 탄생한 이탈리아의 크리스마스 케이크 같은 빵입니다. 특수한 발효 기술을 사용해 유통기간이 길며 현재는 아침식사나 디저트로 평소에도 먹습니다. 단맛...
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전 세계의 크리스마스 마켓들 2024.12.16해당카페글 미리보기
생강빵 판매상이 2024년 11월 30일 라트비아 리가의 크리스마스 마켓에서 손님을 기다리고 있다. 31. People gather at the famous Nuernberger Christkindlesmarkt (Christ Child Market), one of the world's oldest Christmas markets, on the day of...
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이탈리아 크리스마스의 로망스빵...빤도로(pandoro) 2017.10.30해당카페글 미리보기
얼마전 소개했던 이탈리아의 크리스마스의빵~ 바네토네에 이어 이탈리아에서 먹는 크리스마스빵 하나를 더 보여드릴까합니다. 아이들은 바네토네보다는 오늘 소개할 이 빤도로라는 빵을 더 좋아합니다. 빵 안에 건과일이 들어가지 않고 버터와 설탈의 함량...
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크리스마스 풍습과 문화와 장식 2023.12.21해당카페글 미리보기
주며 빵에 하얀 눈이 내린것 처럼 슈가 파우더를 뿌린 슈틀렌을 먹으며 크리스마스 절기를 즐긴다. 성탄절 새벽에 집집을 돌면서 캐롤을 부르는 것은 영국에서 시작되었다. 영국은 12월24일 이브에 벽난로 화덕 옆에 긴 싼타 양말들을 걸어놓고 통나무를...