cafe

이탈리아 나폴리의 유사한 납작한 빵 요리에서 발전했다. 피자의 기원은 어디일까? ©Shutterstock "피자"라는 단어는 997년...여러 지역에서 기록되었다. 첫번째 피자 토핑 ©Shutterstock 가장 오래된 종류의 피자는 1734년에 토마토 소스, 마늘, 오레가노...

안토니오 이탈리아 컨템포러리 이름 겁나 길어요. 이런곳에 식당이 있을까 싶은 작은 마을에 차 한대 겨우 지나 갈 좁은길을 가다 보면 나와요. 마을을 얼마나 예쁘게 가꿔 놨는지 집집 마다 정원 구경 하는 것도 좋았어요. 가정집을 개조한 레스토랑...

진 음식이 Pizza 래요. 요즈음 왠만한 Pizzeria 에 가면 Pizza 종류가 50 가지 넘어나지요. 특히나 숫불에 Pizza 굽는 집에는 손님이 더 많고요. 알아두시고, 혹시나 이태리나 유럽의 어느 도시에 오시면, 피자 주문하지 마시고, 핏짜 주문하십시오...

이탈리아 피자 .jpg 한국 피자 도우가 두껍고 한 도우에 올라가는 토핑이 여러종류임 미국피자 스타일과 비슷함 불고기피자같은 한식을 접목한 피자종류도 있음 이탈리아 정통피자 얇고 기름기없는 도우 위에 간단한 토핑만 얹은 피자 우리들의 생각과는...

맛을 재현하고, 참나무 장작을 사용해 485도의 화덕에서 피자를 구워낸다. 메뉴로는 새콤한 토마토와 고소한 치즈가 어우러진...와 매콤한 풍미의 ‘디아볼라’, 네가지 종류의 이탈리아산 치즈를 올려 쿰쿰한 치즈의 풍미가 진한 ‘콰트로 포르마지...

스파케티 종류) 하나를 더 주문해서 먹음. 토스카나에는 와인의 고장답게 포도밭들이 엄청나게 펼쳐져 있었다. 우리나라의 평야와는 비교도 안 된다는. 그리고 오후에 발도르차 대평원을 드라이브하며 사이프러스 나무들이 멋지게 서 있는 곳과 예쁜 포토...

피자와 흡사한 음식이 등장해 팔리기 시작했다. 피자에 토마토소스가 처음부터 쓰였던 건 아니다. 이탈리아에서 피자는 원래 납작빵에 다양한 종류의 토핑을 얹어 먹는 음식을 의미했다. 다양한 종류의 토핑이 올라간 피자들. 당시의 피자는 역시 밀가루가...

해외유학파 건물주 피자가게가 이태원 이태리인 피자집보다 낫다 해서 와 봤습니다 레모네이드 500ml 1천원 야채샐러드 2천원...베이컨 반반으로 엄청 맛있어요 가격은 더 더 착해요 종류별로 열심 먹고 ㅎㅎ 착한집 맛집 찾아 경기도 부천하고도 송내로...

거리~ 피자에 맥주 이것들이 여기가 원조 아니겠는가? 아들과 아직 아들 여친과 셋이서 맥주에 땅콩을 주는데 비둘기들이 먹으면...있는것이다.ㅎ 후에 깨진 컵까지 우리가 계산 했다는것! 한국 같으면 주인이 책임 지는게 상식이거늘 이태리는 아닌 모양...