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바롤로'를 이해합니다. 포도가 울고있어! ​ "일리오 알타레는 우상 파괴적인 와인 메이커로, 그 와인은 전통적인 바롤로보다는 캘리포니아에서 만들어지는 이탈리아계 포도품종 와인과 비슷하다. 알코올 발효는 "로터리 퍼멘터를 이용해 34~36°c라는 고온...

5. 토치있음 다시 겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은 일 피아지오네라는 이태리 와인입니다 3만9천냥으로 많이 안비싸요🙂 탄닌 적고 바디감도 있어 맛있어요 대신 차갑게...

다섯 종류의 와인을 직접 시음하는 가운데 기본 품종의 특징 및 칠레 와인에 대한 이해, 간단학습을 도모합니다. 🎬 2주차: 이태리 와인(1): 아버지와 아들, 두 대립항의 산물 ㅡ 바롤로 & 바르바레스코 ★ 학습 주제 & 키워드 1) 바롤로, 바르바레스코란...

코스트코 와인들 넘나 사랑함 명절 보내고 와서 사워도우 라운드번에 커클랜드 프로세코 마시고 있슴당 이탈리아산 스파클링 와인을 프로세코라고 하고 커클랜드 프로세코는 만원이하인데 가격대비 맛이 좋아요 추천추천

"프랑스나 이태리 꺼 못 먹는 건 아닌데, 2차대전 때 독일 놈들이 프랑스를 완전히 쑥대밭으로 만들어났잖 아요. 사람이 얼마나...하루 이틀 걸리나. 근데 칠레엔 오리지널이 남아 있다 이거죠. 와인을 잘 모르는 사람들이 프랑스 와인을 찾더라고...

이탈리아 와인이 마시고 싶어질 때는 두 가지 패턴이 있다. 하나는 무더운 한여름 날. 뜨거운 했살 속에서 이탈리아 와인을 마시면 태양도 날려버릴 수 있을 것 같다. 또하나는 기분이 우울할 때. 이탈리아 와인에서 뿜어져 나오는 빛이 마음을 밝게 비춰...

#콘테르노 #바롤로 1990년대는 이탈리아, 특히 바롤로 와인업자에게 에는 전쟁과도 같은 시기였다. 전통주의자들은 구시대적인 셀러 테크닉 방식, 특히 나무통 숙성에 집착한다는 이유로 비난받았다. 조반니 콘테르노는 이에 아랑곳하지 않고 몬포르티노...

모임의 시작, 네이버 카페 cafe.naver.com ❌ 밴드 가입이 여의치 않으시면 ↓아래 와인데이 오픈톡 가입후 신청가능합니다...피오린 피에 루페스트리스 2018 Cappellano Otin Fiorin Pie Rupestris - Nebiolo 2018 ㅡ Barolo DOCG, Italy 2. 각자 지참...

주제가 있는 집중시음- 부산 와인모임 | 밴드 🍾🥂 마시는 즐거움, 배우는 기쁨 🍷 ~ 와인 + 주제 + 학습 + 친목 = 원데이 와인...Giacomo Borgogno & Figli Barolo Riserva DOCG 1964 ㅡ Piedmont, Italy 2. 각자 지참 © ↑캡쳐 이미지 출처: 셀러트래커닷컴