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전체 레시피의 절반 양만 쓰는 것 밀가루 200g > 100g) [재료 소개] 따뜻한 물 65ml 이스트 3g 설탕 4g 허브 솔트 3g (이탈리안 시즈닝 생략) 올리브오일 4g 중력분 100g (다른 밀가루는 발효 시간, 식감이 달라짐) 토마토 소스 피자 토핑 재료 (치즈...

그래서 양념맛이 막 많이 느껴지지 않았던 ㅠㅠ 버터 더 할껄... 하고 후회했어 ㅠㅠ 그리고 오늘은 내 식대로 그냥 이탈리안 허브 믹스를 넣어 만들었는데 다음엔 꼭 올드베이 시즈닝 (대체 그게 뭔데?!) 꼭 꼭 넣어보려구! 해산물은 해산물 자체가...

숙성시킨 이탈리안 소시지를 아침에 아들 녀석 등교시키면서 구워 봤습니다. 증량제를 넣지 않은 거의 100% 돼지고기 목살인데도...진데 어제 그라인더에서 분쇄되지 않은 지방을 가려내었더니 육즙이 약간 부족하게 느껴집니다. 지방이 부족하면 시즈닝이...

계란부쳐뮥기 위에서 계속 나온 섞밖지 아는 언니네 이모님께서 보내주신 유기농 무 로 만든거야 카레에 오레가노 이탈리안허브 시즈닝 뿌려 먹으면 여기가 이탈리아인지 인도인지 헷갈릴 정도야 (내피셜) 계란 지단 얇게 부쳐서 김밥 하면 모양도 잘...