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서울 속 이태리, 서울 찐 파스타 맛집 10곳 2024.11.08해당카페글 미리보기
압구정 몽고네 삼성동 페리지 바위 파스타바 레스토랑 우오보 청담 리알토 합정 빠넬로 오스테리아 오르조 라디치 라모라 볼피노
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🇮🇹 이태리식 젓갈맛(?) 감칠맛 갑인 파스타! 푸타네스카 잡솨봐용 2025.02.21해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 (찬물에챠챠챠챠챠) 먹짱 여시들은 알지? 파스타에 앤초비 넣으면 감칠맛 오지는거 푸타네스카가 그 맛의 대표적인(?) 메뉴인데 재료가 다 이태리스러운데 (안가봄) 한국인 입맛에 찰떡! 유투버 잇츠미쉘님 영상 참고해서 맹글었는데 다른...
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이탈리아 파스타면 브랜드 티어 리스트.jpg 2024.01.10해당카페글 미리보기
탑티어 장인, 장인 라인은 대부분 1~2만원대 고급 라인부터 만원 아래로 내려가면서 마트나 이커머스에서도 많이들 파는 브랜드들
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이태리와인과 간단 안주 2024.01.03
굽고 꿀을 잔~~~뜩 뿌림 4. 그 위에 부순 견과류나 그래놀라 뿌림 5. 토치있음 다시 겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은 일 피아지오네라는 이태리 와인입니다 3만9천냥으로...
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🍝소소하게 플타는 내용 "알 덴테를 좋아하는 건 이탈리아 뿐" 2024.09.30
잘 되고 건강에 좋고 어쩌구하는데 하튼 싫음. 왜 덜익은걸 먹어야함." 이라고 주장하는 거 같음 찾아보니 확실히 이탈리아에선 = 파스타나 리조또는 알 덴테(Al dente) 로 조리. 이게 올바름 & 정석 & 이상적이고 이탈리아 외 다른 나라에선 완전히 익힌...
